Sorprengui agradablement el seu ésser estimat preparant un original i deliciós esmorzar o sopar en només 10-20 minuts. Les salsitxes, espaguetis, ous o gambetes habituals es converteixen ràpidament en plats espectaculars.
Fins i tot una mestressa de casa novella pot cuinar aquest menjar. Per a cada plat, només necessiteu de 2 a 4 aliments.
La primera idea suggerida per les salsitxes
Si només teniu salsitxes i pasta d’espaguetis comestibles, ràpidament en construireu un sopar reial. Bullir primer l’aigua. Durant aquest temps, tallareu cada salsitxa en una carcassa natural en 4 trossos. Podeu deixar-los intactes o només tallar-los per la meitat.
Ara enganxeu 5-8 pastes a cada mos o salsitxa. Els espaguetis han de perforar la salsitxa al llarg de la longitud i sobresortir simètricament dels costats esquerre i dret.
Submergiu les vostres "aranyes" o, com també se'n diu, "salsitxes amb cabell" en aigua bullent, bulliu fins que la pasta estigui feta. Podeu escórrer l’aigua 1-2 minuts abans, tapar la cassola amb una tapa i deixar que es faci la pasta. Aleshores arribaran a una condició i les salsitxes no es faran massa cuites.
Segona idea, ou
Necessitarà un forn i els productes següents:
- 3 panets rodons;
- 3 ous;
- 100 g de cansalada;
- 50 g de llet;
- un tros de mantega.
Enceneu el forn, deixeu-lo escalfar fins a + 200 ° C. Talleu la part superior dels panets, traieu una mica de polpa amb una cullera. Aboqueu la llet en un bol. Introduïu-hi un monyo cap per avall, agafant-lo per la part inferior de manera que els costats del pa queden amarats de líquid. Això evitarà que el plat s’assequi quan es cou.
Unteu una paella i col·loqueu els panets amb el retall cap amunt. Col·loqueu la cansalada a rodanxes a cadascuna i bateu-la amb cura en un ou cru per sobre. Col·loqueu el plat al forn calent, no el tapeu amb una tapa, ja que en cas contrari els rovells es tornaran lleugers quan es cuini.
Cuini uns 20 minuts. A l’hora de servir, podeu guarnir els panets amb herbes fresques ben picades.
Tercera idea, protagonitzada per gambetes
Per què no cuinen dijous el familiar més proper del peix, la gambeta? Per a 500 g d’aquests petits crustacis, necessitareu:
- 30 g de mantega;
- 1, 5 art. l. salsa de tomàquet calenta;
- 2 trossos de fulles de llorer i grans de pebre;
- ¼ got d’anet ben picat;
- 2 grans d'all;
- sal.
Bullir aigua amb fulles de llorer i grans de pebre. Disposar les gambes i deixar coure a foc lent. A continuació, apagueu-ho i deixeu que els crustacis es pengin durant 3 minuts en aigua calenta.
Durant aquest temps, hi fondreu la mantega en una paella, hi afegirem salsa de tomàquet, anet i all picat. A continuació, poseu les gambes en aquesta paella, fregiu-les, remenant de tant en tant, durant 5 minuts.
L’aroma serà extraordinari, el vostre ésser estimat segur que apreciarà el vostre magnífic plat, que us va costar tan poc temps i problemes per preparar-lo.
