Què és una festa del te sense res de saborós? Si no teniu ganes d’anar a la botiga, podeu fer galetes de te vosaltres mateixos. Hi ha moltes receptes molt senzilles i ràpides. Per exemple, per a les galetes "Llimona" només necessitareu 3 tipus de productes que es trobin a qualsevol llar: farina, sucre i un ou, i uns 15 minuts de temps. I si abordeu el tema amb imaginació, segons aquesta recepta podeu coure diversos tipus de galetes diferents, complementant la massa no només amb ratlladura de llimona, sinó també, per exemple, panses o canyella.
És necessari
-
- 2 tasses de farina
- 6 ous
- 1 tassa de sucre granulat
- ratlladura d'1 llimona
Instruccions
Pas 1
Tritureu els ous amb una espàtula de fusta, sucre i ratlladura de llimona.
Pas 2
Tamiseu la farina per un colador perquè s’enriqueixi amb oxigen. Remeneu la farina amb la massa dels ous fins que quedi homogènia.
Pas 3
Poseu la massa amb una culleradeta sobre una plata de forn untada. Preescalfeu el forn a 260 C. Coure les galetes durant 8-10 minuts.
