Aquesta recepta bastant senzilla decorarà la taula tant en dies festius com entre setmana. La combinació de productes tan senzills provocarà una tempesta d’emocions entre els convidats i els membres de la llar.
És necessari
- - formatge - 100gr;
- - pernil - 200gr;
- - maionesa;
- - all - 2-3 grans;
- - verds;
- - un ou.
Instruccions
Pas 1
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut, espremeu-hi els alls. Salpebreu la barreja amb maionesa.
Pas 2
Talleu el pernil a rodanxes fines. Col·loqueu una barreja d'all, formatge i maionesa al mig d'aquesta llesca. Escampeu-les amb algunes herbes picades.
Pas 3
Arrossegueu suaument un rotlle i punxeu-lo amb un escuradents o una broqueta. Feu el mateix amb cada llesca.
Pas 4
Bullir un ou. A continuació, fregueu un ratllador fi.
Pas 5
Escampeu l’ou ratllat sobre els rotllets de pernil com a guarnició. Envieu-los a la nevera durant mitja hora.
