Com Fer Pastís De Formatge Halva

Taula de continguts:

Com Fer Pastís De Formatge Halva
Com Fer Pastís De Formatge Halva

Vídeo: Com Fer Pastís De Formatge Halva

Vídeo: Com Fer Pastís De Formatge Halva
Vídeo: Pastís de formatge de l'àvia 2024, Març
Anonim

Què pot ser més saborós que les postres? Només unes postres fetes amb unes postres diferents. Una delícia així és "Pastís de formatge amb Halva". Prepareu-lo, serviu-lo amb cafè o te i gaudiu dels compliments que es mereix.

pastís de formatge amb halva
pastís de formatge amb halva

És necessari

  • - 300 g de halva;
  • - 200 g de mató;
  • - tres ous;
  • - 50 g de mantega;
  • - 200 g de crema de llet (baixa en greixos);
  • - 150 g de galetes de pa curt;
  • - Maduixa.

Instruccions

Pas 1

Preneu 150 grams de galetes normals, preferiblement sense additius per a fruites, i tritureu-les amb un molinet de carn. També podeu moldre les galetes amb un corró, una batedora o un martell.

Afegiu 50 grams de mantega estovada, una mica de sucre, un ou de gallina a les galetes triturades. Barregeu-ho tot fins obtenir una consistència viscosa.

Pas 2

Transfereix la barreja a un plat de forn, repartint-ho per tot el fons, fent laterals petits (aproximadament 2 cm d’alçada). Poseu la base al congelador durant uns minuts.

Pas 3

Per preparar el farcit, tritureu 300 grams de halva en una trituradora de carn. Afegiu 200 grams de crema de llet, 200 grams de mató a la halva picada i barregeu-ho tot bé. Introduïu dos ous al farciment i torneu a remenar perquè no quedin grumolls.

Pas 4

Afegiu el farcit al motlle refredat amb la base i poseu-ho al forn, preescalfat a 180 ° C, durant 30-35 minuts.

Pas 5

Traieu el pastís de formatge del motlle, guarniu-lo amb maduixes i poseu-lo en un plat.

Recomanat: