El multicooker està molt consolidat a la vida quotidiana. En primer lloc, és possible preparar-hi menjars per a menjars dietètics. En segon lloc, podeu cuinar 2 o fins i tot 3 plats alhora. I, en tercer lloc, estableixo el mode i el temps de cocció i faig altres coses. Cuinar a la cuina lenta és el millor: galetes, cassoles i pa. El pa és alt, cruixent i de gust salat.
És necessari
- - multicooker
- -farina - 540 grams
- - llevat sec - 2 culleradetes
- -sal - 1 culleradeta
- -sucre - 2 cullerades
- oli vegetal - 2 cullerades
- - aigua tèbia - 300 ml.
Instruccions
Pas 1
Pastar la massa. Agafem plats profunds (una tassa, una cassola). Aboqueu la quantitat de farina necessària. Afegiu llevat, sucre, sal a la farina. Ho barregem tot. Afegiu oli vegetal, introduïu poc a poc aigua tèbia. Pastar bé la massa amb les mans.
Pas 2
Tapeu-ho amb un tovalló i poseu-lo en un lloc càlid durant 1-1,5 hores, perquè la massa pugi.
Pas 3
Untem la forma del multicooker amb oli vegetal, hi posem la massa. Deixeu-ho a temperatura ambient uns 15 minuts perquè la massa comenci a pujar.
Pas 4
Posem a coure. Seleccionem el mode de "cocció", el temps de cocció és de 80 minuts.
Pas 5
Al final de la cocció, gireu el pa en un plat. Serviu-lo calent o fred.
