Els plàtans són aliments extremadament sans. És una fruita versàtil que conté molts nutrients, incloses les vitamines A, B, C i E, i minerals com el potassi, el zinc, el ferro i el manganès.
Proporciona una ràfega instantània d’energia
Els plàtans proporcionen un impuls instantani d’energia convertint els sucres naturals en energia, motiu pel qual molts atletes els consumeixen durant les pauses. Els plàtans són un bon esmorzar per a nens i adults, ja que proporcionen l’energia que necessiten durant el dia.
Proporciona control de la pressió arterial
Els estudis demostren que el potassi suporta la pressió arterial i millora l’absorció de calci, potassi i magnesi disminueix la pressió arterial alta. Els plàtans són rics en potassi, calci i magnesi, cosa que significa que són una opció saludable per controlar la pressió arterial.
Admet la salut renal
Els plàtans són una rica font de potassi. El consum regular de fruites amb moderació afavoreix la salut renal.
Millora les funcions del sistema nerviós i millora el rendiment mental
El plàtan és una rica font de vitamines del grup B i, per tant, revitalitza la funció nerviosa. El potassi millora la capacitat d’aprenentatge.
Redueix el risc d’ictus
La investigació demostra que menjar plàtans cada dia pot ajudar a reduir el risc d’ictus a causa de l’elevada quantitat de potassi dels plàtans.
Redueix el risc de càncer
Gràcies als antioxidants i a les fibres dels plàtans, el seu consum redueix el risc de desenvolupar diversos tipus de càncer, especialment el de còlon.
