L’hivern és el moment dels infecciosos i dels refredats. Va ser durant aquest període que al cos li falta molt el sol i les vitamines. Per protegir el cos de les malalties, cal incloure determinats aliments a la dieta.
Baies
A l’estiu, mengeu grapats de baies només a la màquina. Tot i així, també són bons per al cos a l’hivern. Per descomptat, a la temporada de fred, no són barats, però permeteu-vos comprar algunes vitamines "vives", almenys per fer un batut o afegir a les farinetes.
Iogurt
El iogurt satura el cos amb vitamina A i conté bacteris beneficiosos que afecten el vostre sistema immunitari. Aquest producte pot servir com a aperitiu saludable. Hi podeu afegir baies o banyar fruites.
Amor
Durant segles, la mel es va considerar un antibiòtic natural que va interferir en el desenvolupament de bacteris. Mengeu-lo amb te, creps, afegiu-lo al iogurt o a les farinetes.
Bolets
És una font de rara vitamina D i aliment per a la immunitat. L'estudi va trobar que els pacients amb càncer que van patir irradiació química milloraven la immunitat després de menjar bolets.
Cúrcuma
La cúrcuma, segons un altre estudi, pot ajudar a combatre les infeccions, reduir la inflamació i tractar problemes digestius. Es pot utilitzar com a condiment per a amanides o per a preparar coliflor.
Moniato
Inclou les vitamines A i C. Hi ha moltes maneres de menjar moniatos. Es tracta de sopes, patates al forn, soufflé de patata.
Gingebre
Una mica de gingebre és un remei excel·lent per a les infeccions víriques. Podeu afegir-lo al te o a la llimonada, preparar menjars i amanides amb gingebre.
All
Per descomptat, la seva olor és lluny de ser atractiva, però els beneficis de l’all són incondicionals. Si és possible, utilitzeu all pur, afegiu-hi amanides, sopes i cuineu-hi verdures estofades.
Begui calent
Canvieu el cafè pel te a l’hivern. No només escalfa el cos, enforteix el sistema immunitari i derrota la infecció, sinó que també ajuda a mantenir l’aigua del cos a un nivell suficient.
Canyella
Ajuda el cos a accelerar el procés de curació després dels refredats. Escampeu-la sobre pa torrat o pastissos.
