L'amanida "Insidiousness and Love" destaca entre totes les altres no només pel seu nom inusual, sinó també pel seu extraordinari gust i sacietat. Gràcies a la combinació de productes, als homes els agradarà especialment. Tot i que, sens dubte, a les dones també els agradarà.
És necessari
- - Polpa de vedella - 0,4 kg;
- - Mongetes vermelles - 1 llauna;
- - Patates: 3 unitats;
- - Cogombres en vinagre: 4 peces;
- - Tomàquets frescos - 2 unitats;
- - Olives - 8 unitats.
- - Maionesa al gust.
Instruccions
Pas 1
Primer cal esbandir bé la vedella. Piqueu-los a trossos grans per a que quedin dins l’olla i cuineu més ràpidament. Bullir durant 1-1,5 hores.
Pas 2
A continuació, traieu la carn de la paella, refredeu-la, talleu-la a daus petits. Posar en un plat, cobrir amb una fina capa de maionesa.
Pas 3
Obriu una llauna de mongetes, aboqueu-hi o preneu el suc, col·loqueu les mongetes a sobre de la vedella. A sobre d’ells, com a tercera capa, col·loqueu els adobats, tallats a daus petits.
Pas 4
Ara toca abordar les patates. S’ha de rentar i bullir en una caldera durant 20 minuts. A continuació, refredeu-les, peleu-les i talleu-les a rodanxes petites. Col·loqueu sobre cogombres i raspalleu-ho amb maionesa.
Pas 5
A continuació, heu de rentar i tallar els tomàquets a daus. Poseu-los a les vores de l'amanida "Traïdoria i amor". Poseu olives al centre "buit", cadascuna de les quals es divideix en dues parts.
Pas 6
Això completa la preparació de l’amanida. Només queda servir-lo a taula i gaudir del seu excel·lent sabor. Serà bo tant per si mateix com en combinació amb una sopa exquisida.
