La compra d’aliments s’ha convertit recentment en un autèntic problema, perquè cada cop es disposa de més productes rancis als prestatges de les botigues. Només un comprador experimentat pot entendre l'enorme assortiment.
Instruccions
Pas 1
Mireu la data de caducitat El primer que heu de tenir en compte abans de comprar menjar són els números de l’envàs. Parlen sobre la data de fabricació (i la vida útil es pot llegir a prop de la composició) o sobre la data de caducitat. No compreu un producte amb una vida útil curta si no esteu segur que l’utilitzarà durant aquest temps.
Pas 2
Avalueu l'aparença La qualitat dels productes també es pot determinar "a ull". Examineu el producte amb cura, busqueu floridura o color apagat, elasticitat i altres qualitats que es puguin veure a simple vista.
Pas 3
Presteu atenció a la integritat de l’embalatge A la realitat russa, els proveïdors solen infringir les condicions d’emmagatzematge danyant l’embalatge. Les bosses segellades, que ajuden a mantenir els aliments frescos, perden totes les seves propietats amb la mínima ruptura.
Pas 4
Comprar als grans supermercats Les grans botigues tenen molts més clients que les petites, de manera que el menjar dels prestatges no és ranci. Un altre consell és prendre menjar de les darreres files. Normalment, proporcioneu aquells la data de caducitat dels quals caducarà aviat. Els frescos retrocedeixen.
Pas 5
Quan compreu productes acabats en departaments especials, pregunteu al venedor quan es va preparar un plat concret, quina vida útil té. Si és possible, oloreu el producte abans de comprar; no costa a una mestressa de casa experimentada identificar els aliments malmesos per olor.
