Un àpat meravellós per sopar un nen. La composició conté menta, que ajudarà a calmar una mica el nen excitable. La consistència del puré permet alimentar fins i tot un nadó que encara no sap mastegar. És fàcil cuinar sopa, resulta molt saborós per una petita quantitat de productes.
És necessari
- - 1 patata mitjana
- - 100 g de pèsols
- - llet
- - sal
- - branquetes de menta fresca
Instruccions
Pas 1
Peleu les patates, talleu-les a daus i tireu-les a aigua bullent. L’aigua amb prou feines hauria de cobrir les patates.
Pas 2
Afegiu els pèsols verds en conserva a l’aigua al final de les patates bullents.
Si utilitzem els nostres pèsols verds congelats, afegiu-los a l’aigua juntament amb les patates.
Pas 3
Afegiu llet (la quantitat depèn de la consistència de la sopa amb la qual vulgueu acabar), sal, 3-4 branques de menta i deixeu-ho bullir.
Pas 4
Apagueu-ho, deixeu-lo coure i refredi.
Pas 5
Tritureu amb una batedora. Si cal, afegiu més llet a la sopa. La sopa ja està llesta!
