La majoria dels amants dels ous fregits probablement han pensat almenys una vegada en el fastigós que és fregar els ous de la paella i rentar el greix i l’oli dels plats. No es poden fregir ous al microones? Al cap i a la fi, caldrà menys temps, esforç i nervis.
És necessari
-
- tassa mitjana
- forquilla o batedor,
- 2-3 ous,
- condiments i espècies.
Instruccions
Pas 1
Cerqueu un bol o un bol adequats per a microones. No ha de ser ni molt petit ni massa gran. Esbandiu bé els ous amb aigua corrent calenta abans de fregir-los.
Pas 2
Partiu 2-3 ous en plats cuits. Afegiu una mica de sal, els condiments i les espècies preferides a la massa resultant. Barregeu-ho bé amb una forquilla o un batedor especial.
Pas 3
No sempre és possible trobar el moment adequat per cuinar un ou al microones la primera vegada. Per tant, algunes proves fallides no us haurien de molestar. És millor començar a fregir ous al microones a partir d’un minut, mentre s’avalua el resultat. És important no exagerar-ho, en cas contrari, els ous cuits resultaran "gomes".
Pas 4
Aficionats experimentats en ous microones afirmen que la combinació perfecta per a la seva preparació és molt senzilla. Inicialment, enceneu el microones amb els ous durant 30 segons. A continuació, barregeu el contingut del bol amb una forquilla i engegueu el dispositiu durant mig minut més. Com a resultat d’aquestes accions, els ous es fregiran uniformement i el plat resultarà més esponjós i més agradable al gust.
Pas 5
Els ous microones es poden servir com a plat separat, guarnit amb herbes i verdures. I si els poseu en una torrada, afegiu-hi una llesca de formatge i una de pernil, obtindreu un autèntic sandvitx d’esmorzar.
Pas 6
Només es necessiten 3 minuts per fregir un ou al microones. Per tant, aquest mètode de cocció d’ous és una opció ideal per esmorzar per a persones de negocis que estalvien cada minut del seu preciós temps, així com per als lletons que prefereixen estar 10-15 minuts més en un llit calent en lloc de preparar un esmorzar complet.
