A la calor de l’estiu, la humitat del cos és simplement necessària, ja que en aquest moment s’evapora fins a quatre litres de líquid amb suor. Només cal saber quines begudes us estalviaran millor de la calor i passaran la set.
Aigua
Res no pot calmar la vostra set millor que l’aigua plana. L’aigua és un dissolvent i un medi universal en què tenen lloc totes les reaccions bioquímiques naturals. L’aigua pot ser com l’aigua de pou neta d’una font, però si no n’hi ha, només es purificarà mitjançant un filtre d’alta qualitat.
Aigua mineral
Beure un litre d’aigua mineral de taula al dia hauria de convertir-se en la norma, ja que a temperatures elevades, juntament amb el líquid, s’elimina una gran quantitat de minerals útils del cos. No confongueu l’aigua de taula dels supermercats amb la que es ven a les farmàcies.
Crochó casolà
El pa de pessic casolà és una meravellosa calma de la set. Aquí teniu una de les opcions per a la seva preparació ràpida: heu de picar finament les pomes i els cogombres, després abocar-los amb aigua bullida i freda i deixar-los unes quantes hores. Amb aquest mètode, totes les substàncies biològicament actives i els minerals útils entren a l’aigua. Un gran avantatge d’aquesta excel·lent beguda refrescant per calmar la set és que no conté calories. Podeu experimentar amb qualsevol fruita i baia. Cal tenir en compte que el sabor de la beguda i la seva saturació es milloren notablement quan s’utilitzen més ingredients, així com amb una mòlta acurada. L’ideal seria que tots els aliments es ratllessin.
Te verd gelat amb llimona
Si preferiu aquesta beguda saludable, no us oblideu que ha d’estar acabada de preparar. S'anul·len totes les propietats beneficioses d'una beguda de llarga data.
Còctel lleuger Mojito
A la calor, és difícil trobar una beguda més adequada. Per preparar-ho, aboqueu-hi la llima a rodanxes fines i la menta triturada amb aigua.
Compota casolana
Les fruites seques o les baies congelades s’aboquen amb aigua bullent i es bullen un parell de minuts. Perquè la beguda infongui bé i tingui un gust ric, és millor preparar-la durant la nit.
No es recomana:
Les begudes gasoses dolces, ja que no passen la set, indueixen gana i són molt riques en calories.
El suc envasat és només un veritable caramel líquid. No cal creure’s l’anunci, fins i tot no es pot parlar de cap benefici. Calories sòlides en forma d’hidrats de carboni.
El suc acabat d’esprémer només serà útil si es consumeix ràpidament, si es deixa en peu perd les seves propietats útils. I hi ha moltes calories.
Les begudes refrescants com el kvass i els teos freds no són absolutament adequats per calmar la set, com es pot veure llegint la seva composició a l’etiqueta.
