La naturalesa sàvia aporta beneficis als humans i als animals de totes les plantes. El gingebre s'ha utilitzat durant molt de temps com a espècia i medicament. Fan compreses i banys. El gingebre és un ingredient comú en cosmetologia. La seva capacitat per reduir els efectes de les reaccions al·lèrgiques és simplement insubstituïble. Tanmateix, la sàvia dita "Tot és bo amb moderació" també s'aplica al gingebre.
Propietats útils del gingebre
El te de gingebre conté molta vitamina C i prou vitamina B6. Conté magnesi i potassi. Un oli essencial que conté el gingerol i el shogarol beneficiosos. Augmenten la circulació sanguínia, per tant, acceleren el metabolisme. Per tant, l’efecte de perdre pes amb el te de gingebre és tan anunciat.
El gingebre és indispensable en temporada baixa i hivern per les seves propietats immunomoduladores. Com a profilaxi contra els refredats, es pot prendre com un te que escalfa o menjar una llesca abans dels àpats, si no té por del seu picant. Us ajudarà a fer front a les secrecions nasals i als refredats en les primeres etapes.
El gingebre "força" el cos a eliminar toxines. Té la capacitat única de netejar aliments i toxines alcohòliques, fins i tot químiques i de radiació. En medicina popular, s’utilitza per reduir les conseqüències de la intoxicació amb bolets o verins per a animals.
El gingebre s’utilitza com a agent antiparasitari. Això explica l'ús del gingebre en escabetx en l'elaboració de sushi.
Les propietats antioxidants de l’arrel són àmpliament publicitades. L’arrel miracle s’utilitza per prevenir tumors malignes.
El gingebre en qualsevol forma pot aprimar la sang, cosa que redueix el risc de coàguls de sang.
Una beguda o un te de l’arrel té un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu, estimula la producció de suc gàstric i accelera el propi procés de digestió. Sovint, el gingebre s’utilitza per tractar malalties de la pell, especialment si la seva causa rau en la interrupció del tracte gastrointestinal.
El gingebre millora la funció articular, ajuda a alleujar la fatiga i la tensió muscular.
Els cosmetòlegs estan segurs que l’arrel de gingebre tonifica la pell i la fa més elàstica. I l’efecte rejovenidor pot millorar no només la pell, sinó també el cabell. A més, l’oli essencial redueix el mal alè.
Contraindicacions per a l’ús de gingebre
Com més propietats medicinals tingui una planta (en aquest cas, l’arrel del gingebre), més acuradament s’hauria d’aplicar.
No s’ha de consumir gingebre durant l’embaràs i la lactància. És a dir, es cancel·la el mètode àmpliament anunciat de perdre pes mentre es dóna el pit.
El gingebre augmenta l'acidesa i irrita fortament la mucosa gàstrica, per tant, amb una úlcera i una elevada acidesa, els tes estan contraindicats. Per cert, una forta passió per aquest te pot causar nàusees i diarrea, en la gent comuna: la diarrea.
Després de l’hepatitis o amb cirrosi hepàtica, el gingebre no s’ha de consumir de cap forma a causa de la seva capacitat per augmentar la secreció hepàtica. Haureu de renunciar a la beguda i al condiment de gingebre per a la urolitiasi i els càlculs a la vesícula biliar. Pot causar inflor severa en problemes renals o hepàtics.
Hipertensió, ictus o atac de cor, malalties de la sang, tot això són contraindicacions per a l’ús de gingebre. Per cert, quan aneu al dentista o abans de qualsevol cirurgia, abstingueu-vos de te de gingebre o plats de gingebre. No afavoreix la cicatrització de les ferides i provoca sagnats prolongats. El gingebre pot interactuar amb medicaments utilitzats en anestèsia, que poden provocar complicacions durant la cirurgia.
El te fet a partir d’aquesta arrel pot fer-vos dormir durant diverses hores. Per tant, beveu-lo amb cura al vespre, amb un ull posat en el possible insomni. El mateix s'aplica quan es tracta d'un sedant o simplement es sobreestimula.