La llet condensada bullida és molt més saborosa que la llet condensada. Podeu cuinar-lo a casa, fins i tot si teniu llet condensada no en una llauna metàl·lica, sinó que l’heu comprat per pes.
Instruccions
Pas 1
Transferiu la llet condensada a una paella d'alumini (es cremarà en una paella d'esmalt).
Pas 2
Col·loqueu l'olla a l'estufa i gireu la placa a foc mig. Mentre cuineu, remeneu de tant en tant amb una espàtula de fusta.
Pas 3
Tan bon punt la llet condensada comenci a espessir-se, reduïu el foc al mínim.
Pas 4
A més, deixeu-vos guiar per les vostres preferències gustatives. Com més es cou la llet condensada, més espessa i fosca es torna. Però el més important, no oblideu interferir-hi, ja que en cas contrari es cremarà.
Pas 5
També es pot cuinar al microones. Per fer-ho, transferiu la llet condensada a una olla de fang, cobriu-la amb una tapa. Poseu-ho al forn i enceneu el foc mig. Estableix el temporitzador durant 40 minuts, després que hagi transcorregut el temps, comprova si la llet condensada et sembla líquida i posa-la a bullir.
