Els productes baixos en greixos guanyen cada vegada més popularitat, els compren aquells que s’esforcen per aconseguir un pes ideal. Però, té algun avantatge menjar aliments baixos en greixos?
La presència de greixos garanteix el bon funcionament del cos, ajuda a l’assimilació total de certes vitamines i regula l’aïllament tèrmic del cos humà. A més, els greixos participen en la construcció de cèl·lules cerebrals. La manca de greixos a la dieta pot provocar danys reproductius.
Per tant, en la recerca d’un cos perfecte, molta gent prefereix els aliments sense greixos, tot i que només l’aigua es considera completament lliure de greixos. Quan ofereixen productes sense greixos, la majoria dels fabricants afegeixen diversos potenciadors i espessidors als productes alimentaris, ja que els aliments sense greixos tenen un sabor i una olor lleugerament diferents. A més, els aliments baixos en greixos solen contenir una quantitat bastant alta d’hidrats de carboni i, en conseqüència, fins i tot més calories que els normals. Els aliments sense greixos es consideren menys nutritius. Les persones que només en consumeixen sovint mengen en excés, augmentant la ingesta diària de calories augmentant la quantitat d'aliments.
En triar productes baixos en greixos, heu de donar preferència als que tinguin una vida útil mínima. En cas contrari, en lloc d’aliments saludables, podeu obtenir un producte completament químic. Durant el dejuni i la dieta, molta gent opta per comprar aliments magres que no contenen greixos animals. En aquest cas, podeu obtenir fàcilment un producte ric en greixos trans vegetals, que només perjudicarà la vostra salut.
Els aliments baixos en greixos són els més adequats per a aquells que busquen augment de pes. A la venda sempre es poden trobar kefir i llet amb un 1% de greix, un 5% de mató o un 10% de crema de llet. Aquests productes només són adequats per a la nutrició dietètica, també són bons per als dies de dejuni. Tanmateix, no es recomana consumir aliments baixos en greixos tot el temps perquè es poden desenvolupar diversos problemes de salut.