Cada cop més, a les prestatgeries de botigues i supermercats, es poden veure ampolles, pots i capses amb les inscripcions: "Sense transgènics", "No conté organismes modificats genèticament" o "Sense transgènics". Es poden trobar adhesius similars a les fruites i verdures. Què són els organismes modificats genèticament, com afecten els éssers humans, per què es crien i són tan espantosos com criden els mitjans de comunicació?
Un transgènic és una planta o animal en el qual s’ha introduït al seu genoma un gen d’una altra planta, generalment relacionat en espècie.
Això es fa per donar a les plantes propietats útils: augment del rendiment, resistència a plagues, males herbes o sequera, en alguns casos per millorar el gust.
Els aliments modificats genèticament es posen a prova de seguretat biològica i nutricional. Al territori de la Federació de Rússia està prohibida la síntesi de productes modificats genèticament, però la seva importació al nostre país és gratuïta. Actualment, hi ha unes 50 espècies de plantes modificades genèticament, principalment cereals, fruites i verdures.
Parlant dels beneficis dels productes modificats genèticament, només es poden observar beneficis econòmics, és a dir, gràcies al desenvolupament d’enginyers genètics, es pot obtenir una enorme collita en zones petites, estalviant en herbicides, ja que les plantes són resistents a les plagues. no hi ha pèrdua de plantes en estius secs, etc.
Els beneficis per a la salut humana són els següents: l’absència de tractament repetit amb pesticides reduirà el nombre de persones que pateixen al·lèrgies i malalties immunitàries.
Segons els mitjans, l’ús de productes modificats genèticament conduirà al desenvolupament de la infertilitat, diversos tumors i malalties oncològiques a causa del fet que els gens de les plantes s’insereixen a la nostra cadena d’ADN. Per descomptat, això és una tonteria absoluta, ja que la reserva de gens humans es forma a la concepció i no canvia durant la vida. Però aquests productes encara són capaços de fer-nos mal, en primer lloc, provocar al·lèrgies persistents i alterar el funcionament del sistema immunitari, alentir el metabolisme o causar tolerància als antibiòtics. A causa del fet que les plantes modificades genèticament poden acumular herbicides, que posteriorment entren al cos humà, és molt possible un deteriorament de la salut, una disminució de l’esperança de vida o el desenvolupament de diverses neoplàsies.
Tothom decideix comprar productes transgènics o no, però la majoria d’experts independents recomanen fermament protegir els nens d’aquests productes.
