Mitjançant un forn de microones, podeu cuinar no només segons plats o escalfar-los, sinó també sopes tradicionals de cuina russa. No obstant això, a l’hora de preparar-les, s’han d’observar diverses regles importants:
- el volum de la paella ha de ser significativament superior al volum del líquid.
- la tapa del plat ha de tenir un forat per al vapor
- Tots els productes per a la sopa s'han de tallar a trossos iguals.
És necessari
- - 4 gots d’aigua;
- - 200g de xai;
- -1 cullerada arròs;
- - 2 unitats. prunes seces;
- - 1 ceba, 2 grans d'all, 1 cullerada. pasta de tomàquet;
- - 1 cullerada. mantega;
- - Alguns verds de coriandre i julivert, pebrot vermell mòlt, llúpol - suneli, sal.
Instruccions
Pas 1
Piqueu la ceba i l'all, el coriandre i el julivert.
Poseu els ingredients indicats en un recipient de vidre ignífug, afegiu pasta de tomàquet, mantega i llúpol - suneli. Poseu-ho 1 min. al forn de microones a màxima potència.
Pas 2
Talleu la carn a trossos més petits, poseu-la en un cassó, aboqueu-hi 1 cullerada. aigua, sal i poseu-ho durant 5 minuts. al forn a la màxima potència.
Esbandiu bé l’arròs, escaldeu les prunes prunes amb aigua bullent.
Pas 3
A continuació, poseu la barreja escalfada de cebes, herbes i pasta de tomàquet en un cassó amb carn bullida.
Recarregueu la resta d’aigua, submergiu-hi l’arròs i les prunes i poseu-ho al microones. Coeu-ho a màxima potència durant 4 minuts.