Ara un gran nombre de persones estan enverinades per alcohol de baixa qualitat, i això passa no només al nostre país, sinó també a l’estranger. De fet, sovint una violació del procés de preparació del vodka comporta un augment del contingut d’olis de fusel, alcohol metílic i furfural. Quan es compra vodka a una botiga, sovint sorgeixen dubtes sobre la qualitat del producte. No obstant això, actualment hi ha moltes maneres de determinar la qualitat d’una beguda que us ajudarà a protegir-vos de l’intoxicació.
És necessari
- - àcid sulfúric;
- - paper de tornasol;
- - partits;
- - vidre.
Instruccions
Pas 1
Aboqueu 30-50 grams de vodka en un got, afegiu exactament la mateixa quantitat d'àcid sulfúric. Si la barreja s’ha tornat negra, el vodka és perillós per a la vostra salut, s’ha d’abocar immediatament.
Pas 2
Alguns falsificadors afegeixen àcid sulfúric al vodka feble per augmentar la força de la beguda. Per determinar la qualitat del vodka, necessiteu una prova de tornasol. Aboqueu una petita quantitat de vodka sospitós en un got i submergiu-hi el paper de tornasol. Si el tros de paper es torna vermell, no s’ha de beure aquest vodka, ja que conté una gran quantitat d’àcids perillosos per a la salut.
Pas 3
Aboqueu amb cura el vodka a la tapa de l'ampolla i enceneu-lo. Un bon vodka de 40 graus cremarà amb una flama blava. Si el vodka no crema o, al contrari, parpelleja com la gasolina, hauríeu de pensar-hi. És millor no beure aquest vodka.
Pas 4
Quan compreu una ampolla de vodka, sacsegeu-la. Si les bombolles són grans, el vodka es dilueix molt amb aigua. Si petites bombolles pugen cap amunt com una serp, això indica una bona qualitat de vodka.
Pas 5
Després d’haver obert una ampolla de vodka, intenteu respirar-la, com es diu, profundament. Si sentiu una forta olor desagradable i no vodka, és millor rebutjar-lo. Potser el vodka té una barreja d’acetona o està elaborat amb alcohol industrial. Per tant, és millor no arriscar la salut.
Pas 6
Hi ha una altra manera antiga de comprovar la qualitat del vodka. Preneu una ampolla de vodka i proveu de congelar-la a -20 graus. Si fins i tot s’han format petits trossos de gel a l’ampolla, això indica que s’ha diluït amb aigua. Per descomptat, és millor no utilitzar aquest vodka.