Si no treballeu a Rospotrebnadzor, pot ser molt difícil determinar la qualitat de l'alcohol a ull. I la intoxicació amb productes que contenen alcohol al nostre país sempre és la primera. En qualsevol cas, abans de beure una beguda sospitosa, proveu-la de les maneres següents.
Prenem primer vodka. El primer mètode és abocar 25 g d’àcid sulfúric en 25 g de vodka. Si el líquid s’ha tornat negre, és absolutament impossible beure aquest vodka. En qualsevol cas, s’ha d’abocar el resultat. Per al segon mètode, necessiteu una prova de foc. Si es torna vermell quan es submergeix en vodka, també és millor no beure aquest alcohol, ja que conté massa àcids nocius.
Hi ha una altra experiència en matèria de vi. Col·loqueu un recipient petit amb vi amb el coll cap avall en un got d’aigua, mentre l’obertura del recipient s’ha de pessigar amb el dit. Quan el coll està completament a l’aigua, es pot treure el dit amb cura. Si el vi es barreja amb aigua, significa que el vi està "cremat", no natural. Com més ràpid s’instal·li el vi al fons del got, pitjor és.
La qualitat de la cervesa es prova de manera diferent. S'ha d'afegir àcid acètic a un got de cervesa (fins que es formi un precipitat). El líquid resultant no ha de ser amarg. En cas contrari, hi ha moltes impureses estrangeres en aquesta beguda.
L’àcid pícric de vegades es troba a la cervesa. També és molt perillosa. Determinar la seva presència també és fàcil. Poseu l’olla amb cervesa al foc i espereu fins que comenci a bullir. Després, submergeix un drap blanc de llana en un cassó durant 10 minuts. Si la cervesa és bona, el drap ha de quedar blanc, es torna groc; no beveu aquesta cervesa.
Tingueu cura de la vostra salut i recordeu les advertències del Ministeri de Sanitat.
