El vermut s’utilitza àmpliament en begudes pel seu inusual sabor a tarta. Aquesta beguda interactua bé amb una base alcohòlica forta, fent que el còctel sigui suau i agradable.
És necessari
- - vermut
- - Ulleres altes
- - agitador
- - ginebra
- - Suc de taronja
- - licor de taronja
- - tònic
- - campari
- - suc de llima
- - xarop de cireres
- - whisky
- - xarop de sucre
- - suc de préssec
- - gelat
- - llet condensada bullida
- - xocolata ratllada
- - pell de taronja
Instruccions
Pas 1
Per a la preparació de la majoria de còctels, podeu prendre qualsevol vermut bo, les marques "Martini", "Marengo", "Salvatore" o "Cinzano" són adequades.
Pas 2
"Gangster's Girlfriend" és un còctel fresc i saborós amb un marcat sabor cítric que agradarà als amants dels licors. Per preparar-lo, cal barrejar en una coctelera 45 ml de vermut, 120 ml d’aranja o suc de taronja, 25 ml de bona ginebra, 10 ml de licor de taronja i, a continuació, abocar-lo en un got alt amb diversos glaçons.
Pas 3
El còctel Catch Me es distingeix pel seu sabor i color original. Es serveix en un got alt amb gel. Per preparar-lo, heu de barrejar en una coctelera 30 ml de suc de llima i campari, 40 ml d’almívar de cirera, 60 ml de tònic qualsevol, 70 ml de vermut rosa.
Pas 4
Ideal és un altre còctel refrescant que es pot fer amb ingredients senzills. És especialment popular entre les dones per la seva poca resistència. Barregeu en una coctelera 80 ml de vermut blanc, 50 ml de qualsevol tònic, 20 ml de suc de llima (el suc de llimona també és adequat si no teniu llimes disponibles), 20 ml de whisky, 5-10 ml de xarop de sucre. Serviu aquest còctel en un got alt amb gel.
Pas 5
El Royal Cross és un còctel molt perfumat i inusual amb un fort aroma a herbes. És un còctel fort, però la seva força està ben dissimulada. Tots els ingredients s’han de barrejar a fons en una coctelera. Necessitareu 50 ml cadascun de vermut blanc i suc de préssec, 20 ml de whisky i 10 ml de suc de llimona.
Pas 6
La "llet condensada" és un còctel a base de gelat fos que agradarà als amants de les begudes fortes però dolces. Necessitareu 50 ml de vermut blanc, 100 g de bon gelat, una cullerada gran de llet condensada bullida i xocolata ratllada. Combineu els ingredients líquids i remeneu bé, i espolseu-los amb xips de xocolata.
Pas 7
El còctel Comet és un dels més fàcils de preparar. Es distingeix per un pronunciat sabor a taronja i una resistència no massa elevada. Per crear-lo, necessitareu 4-7 trossos de pell de taronja, 80 ml de vermut sec, 50 ml de tònic i uns glaçons. Poseu gel en un got, a continuació, aboqueu el vermut, remeneu una mica, després afegiu tònic i poseu la pell de taronja. Per decorar, podeu posar-hi una rodanxa de taronja per sobre. Els amants de la llima o la llimona poden utilitzar la pell d’aquestes fruites. Aquest còctel té un aspecte molt elegant i és fàcil de preparar.
