Becherovka és un licor d’herbes txec amb una força del 38%. Concebuda inicialment com a remei per al tractament de trastorns gàstrics, però, amb el pas del temps, la tintura va passar a la classe de les begudes alcohòliques, on encara es troba actualment. Se sap que Becherovka conté 20 herbes, de les quals 4 espècies creixen a Karlovy Vary, les 16 restants són importades d’altres països. Els noms dels ingredients es mantenen amb la màxima confiança. Els còctels Becherovka són variats i tenen un gust inusual. A causa del seu sabor amarg, combina molt bé amb ingredients dolços i acres.
És necessari
- - becherovka;
- - gel;
- - llimona;
- - Lima;
- - tònic;
- - ginger ale o llimonada;
- - suc de nabiu o grosella;
- - sucre de canya;
- - aigua amb gas;
- - xarop de granadina;
- - suc d'aranja;
- - Suc de taronja.
Instruccions
Pas 1
Còctel Be-Ton. Un dels còctels becherovka clàssics més senzills i famosos. Ingredients: becherovka 50 ml, tònic 100 ml, suc de llimona 10 ml. Ompliu un got alt amb gel, aboqueu la becherovka, afegiu tònic i suc de llimona. Per a la decoració, utilitzeu una falca de llimona o una ratlladura, girada en forma d’espiral. Té un refrescant gust de tarta. Per un batut més suau, substituïu el suc de taronja pel suc de llimona. Això donarà al còctel una sensació suau.
Pas 2
B-Còctel de celebració. Ingredients: Becherovka 30 ml, licor de poma 10 ml, ginger ale o llimonada. Ompliu un got amb gel, afegiu becherovka i licor de poma, afegiu ginger ale. Utilitzeu una falca de llima i una branqueta de menta com a decoració. El còctel és lleuger i refrescant.
Pas 3
Còctel de Lluna Roja. Ingredients: becherovka 40 ml, suc de nabiu o grosella 10 ml, aigua carbonatada no dolça. Ompliu un got amb gel i aboqueu el becherovka i el suc de grosella o de nabiu. A continuació, ompliu el got amb aigua amb gas fins a la vora. Guarniu el còctel amb una falca de taronja. El sabor d’aquest còctel és vellutat i amb cos.
Pas 4
Còctel Oaza. Ingredients: Becherovka 60 ml, llima, sucre de canya. Col·loqueu la llima tallada a rodanxes en un got, espolseu-la amb sucre i aixafeu-la per fer suc la llima i barregeu-la amb el sucre. Ompliu el got fins a la vora amb gel triturat i afegiu-hi becherovka. Remeneu bé el còctel. El còctel és similar a un mojito, però té un gust més fort i ric.
Pas 5
Còctel calent Becherovka. Ingredients: Becherovka 40 ml, suc de llimona 10 ml, aigua carbonatada sense edulcorar 90 ml. Barregeu en un bol la becherovka, el suc de llimona i l’aigua. Aboqueu-ho en un got, guarniu-lo amb una rodanxa de taronja. Aquest còctel és perfecte per passar una nit freda d’hivern. Té un sabor envoltant envoltant.
Pas 6
Còctel Fresc vigoritzant. Ingredients: becherovka 40 ml, suc d'aranja 100 ml, tònic. Aboqueu becherovka, suc en un got, un terç farcit de glaçons de gel i afegiu tònic al got. Decoreu-ho amb una cirera de còctel i una rodanxa d'aranja. Un còctel lleuger d’estiu és perfecte per passar una festa i relaxar-se a la natura i fora de la ciutat. Té un gust inusual, lleugerament amarg.
Pas 7
Còctel Magic Sunset. Ingredients: Becherovka 40 ml, xarop de granadina 20 ml, suc de taronja. Ompliu un got amb gel, afegiu becherovka, suc i almívar. Es recomana remenar el còctel durant el consum. Decorar amb tascons de taronja i maduixa. La beguda resulta brillant i inusual a causa de la combinació de dos colors.
