A l’estiu, quan arriba la temporada de fruites i verdures, cal menjar-ne el màxim possible, abastint-se de vitamines per a l’hivern. Com a varietat del "menú de vitamines", podeu utilitzar una batedora per fer un còctel, serà saborós i no menys útil.
És necessari
-
- batedora
- llet
- gelat
- túbul
- plàtan
Instruccions
Pas 1
Fer còctels a la batedora és atractiu, ja que aquí us alleuja la frega-tensa-tediós assotar. Només cal prémer un botó i en pocs segons tindreu un refrescant còctel espès de les vostres fruites i verdures preferides al got. I si afegiu uns quants glaçons de gel mentre bateu, obteniu un còctel immediatament amb mollets de gel. No és un somni en un calorós dia d’estiu?
Hi ha moltes receptes de còctels i podeu variar els ingredients segons el vostre gust, sense limitar-vos. Es fa un batut clàssic així: aboqueu 0,5 litres de llet freda a la batedora, afegiu-hi 1 cullerada de sucre i 200 g de gelat. Batre-ho tot a gran velocitat, abocar-lo en un got alt, servir-lo amb una palleta. Les variacions d’aquest còctel són infinites. Podeu afegir-hi un plàtan, obteniu un còctel de plàtan tan estimat per tots els nens. O maduixes, i després el còctel es tornarà de color rosa pàl·lid i el podeu servir decorant amb maduixes. La llet es pot barrejar per la meitat amb suc de taronja i el gelat es pot augmentar en 100 grams; obtens un còctel espès amb gust de taronja.
Pas 2
Si el vostre fill es nega categòricament a beure sucs de verdures, elaborar un còctel a la batedora us permetrà "dissimular" el component no desitjat. Feu un batut de maduixa, a tots els nens els encanta. Però afegiu les pastanagues quan bateu. Mates dos ocells amb una pedra: el nen està content d’haver rebut un còctel amb gelat, tu, que el nen va beure suc de pastanaga saludable.
Pas 3
A més dels còctels de gelat, la batedora fa excel·lents còctels de fruites. Batre junts, per exemple, gel, menta, suc de llimona i polpa de llima. Afegiu-hi una culleradeta de sucre; si està massa concentrat, diluïu-ho amb aigua. El resultat és una meravellosa còctel de llimonada refrescant a la calor. Una altra opció per a un còctel amb fruites: suc de poma, suc de taronja, una pera gran suau i uns gerds. Obtindreu un puré de còctel de fruita bastant espès amb un gust ric i un color extraordinari.
No us limiteu a triar els ingredients per preparar un còctel: aquesta és la regla principal. I ho aconseguiràs!
