La figa té molts noms: figa, baia de vi, figuera. Creix un arbre que dóna fruits saborosos i perfumats en països amb climes càlids. El transport de fruites és problemàtic, ja que es deterioren ràpidament, de manera que és força difícil trobar-los a la venda. Però si teniu l’oportunitat de gaudir de la sucosa polpa de les figues, heu d’aprofitar-ho definitivament, ja que les fruites són una font de substàncies úniques que tenen un efecte positiu sobre el cos.
Propietats útils de les figues i contraindicacions per al seu ús
El fruit de la figuera pot variar de mida, des de noguera fins a poma. El color de la pell oscil·la entre el groc i el porpra i la carn tendeix a tenir un to rosa profund i profund. La collita és a finals d’estiu - principis de tardor. A l’hora d’escollir les fruites, cal parar atenció perquè no tinguin esquerdes, dents i altres deformacions. Si de la fruita emana una olor agradable que crida l'atenció immediatament, vol dir que els fruits s'han collit recentment i que el transport no ha trigat gaire. Les figues fresques més sucoses i aromàtiques. Les propietats beneficioses de la fruita són nombroses:
- satisfà ràpidament la fam;
- tonifica;
- realitza les funcions d'un antidepressiu;
- és un agent antipirètic;
- elimina la deficiència de potassi i ferro;
- reposa reserves de vitamines i minerals;
- conté molta fibra dietètica;
- redueix el nivell de colesterol a la sang;
- té un efecte laxant i diürètic lleu;
- l'aplicació externa de la polpa afavoreix la curació de la pell;
- Dilueix la sang, protegint contra la formació de coàguls de sang.
Les figues seques, les propietats beneficioses de les quals es conserven gairebé completament després del processament, poden substituir els dolços, de manera que sovint s’inclouen en les dietes. Només cal recordar que els fruits secs són molt rics en calories, aproximadament 215 calories per cada 100 g.
Quasi no hi ha contraindicacions per a l’ús de figueres, només s’ha de tractar amb precaució aquells que pateixen diabetis mellitus o tenen gota. Les malalties inflamatòries del tracte gastrointestinal requereixen la consulta d’un metge.
Per què cal menjar figues?
Les figues no només són un complex vitamínic i mineral d’origen natural, sinó també un excel·lent tònic. Els fruits satisfan ràpidament la fam, recuperen la força i no provoquen set. També normalitzen el treball de tots els òrgans interns, especialment l’estómac, els ronyons i el fetge. Durant un mal de coll, les figues es barregen amb llet tèbia; això alleuja el mal de coll i alleuja la inflamació. Fins i tot s’aconsella als nens que donin figues en lloc de pastilles com a agent antipirètic. Les propietats beneficioses per als homes són les mateixes que per a les dones, amb l’única diferència que les figues compensen la deficiència de potassi, i això és la prevenció de malalties cardiovasculars (atacs cardíacs i ictus), de les quals els homes pateixen més que el sexe més just.
Figues durant l’embaràs
Les futures mares, fins i tot en la fase de planificació de l’embaràs, haurien d’incloure figues a la seva dieta (és clar, si no hi ha intolerància individual o reaccions al·lèrgiques). El fruit és ric en vitamines del grup B, àcid fòlic. Quan porten un nen, les dones solen trobar restrenyiment; les figues ajudaran a fer-hi front a causa d’un efecte laxant lleu. També protegeix contra els refredats, el mal de coll i la tos. De nou, les figues seques o fresques ajudaran a fer front a les ganes de dolços. Les propietats útils per a la pèrdua de pes seran útils durant l’embaràs; fins i tot una petita peça de fruita pot provocar una ràpida sensació de plenitud, de manera que serà més fàcil per a una dona en posició controlar el seu pes.
En comprar figues fresques, recordeu que tenen una vida útil màxima de 3-5 dies, així que intenteu menjar-les immediatament. Si no és possible gaudir de fruites fresques, substituïu-les per figues seques o melmelada de figues.
