El mandarí és un cítric suau i sucós. Aquesta meravellosa fruita és popular entre la població, especialment a l’hivern. Un deliciós i incomparable aroma de mandarina omple totes les cases de la nit de Cap d’Any. Però, malgrat l’amor universal, les mandarines no només tenen moltes propietats útils, sinó que també tenen algunes contraindicacions.
Avantatges L'avantatge característic i principal de les mandarines, però, com tots els cítrics, és el contingut d'una gran quantitat d'àcid ascòrbic. N’hi ha prou amb menjar dues fruites cada dia per reposar la ingesta diària de vitamina C. Però això no acaba amb les propietats beneficioses d’aquest fruit, ja que la mandarina conté: calci, magnesi, luteïna, ferro, potassi, fibra, fòsfor, oli essencial, vitamines A, K, E, P, grup B i aquesta no és tota la llista. Aquestes fruites brillants i sucoses milloren la digestió i augmenten la gana, afavoreixen la funció intestinal normal, nodreixen el cos amb vitamines i microelements, resisteixen fongs i microbis (a causa de fitònids i oli essencial), augmenten la immunitat i regulen l’equilibri àcid-base. A més, les mandarines ajuden a descompondre el colesterol i poden prevenir l’aterosclerosi. Les mandarines us poden ajudar a fer front a diverses malalties. Apaguen perfectament la set, alleugen els refredats (a causa de l’alt contingut de vitamina C), especialment a una temperatura corporal elevada. A causa del seu efecte antiedema, les mandarines són capaces de curar l’asma i la bronquitis. Per fer-ho, n’hi ha prou amb prendre un got de suc de mandarina fresca diàriament. Amb el mateix propòsit, s’utilitza una decocció a base de pela seca de mandarines. El suc de mandarines és dietètic (cosa que és important per a algunes persones), es recomana beure’l no només per a adults i malalts, sinó també per a nens, encara que en petites quantitats. El suc de mandarina és un remei meravellós per combatre els cucs i ajuda a fer front a la disenteria, però, malgrat les seves propietats beneficioses, que es poden enumerar durant molt de temps, les mandarines poden perjudicar una persona. Aquest cítric està contraindicat per a persones que pateixen malalties del duodè i de l’estómac, no es recomana prendre pacients amb gastritis (amb una major acidesa del suc gàstric), ja que les mandarines irriten la membrana mucosa. Amb la colecistitis, l’hepatitis i la nefritis, els metges imposen una prohibició total de l’ús de cítrics i mandarines. Hi ha la possibilitat de danyar els ronyons (sobretot si hi ha malalties d’aquest òrgan). Les reaccions al·lèrgiques són un altre punt molt important. Per tant, les mandarines s’han d’excloure de la dieta de les persones propenses al desenvolupament de malalties al·lèrgiques. Les dones que donen el pit a un nadó haurien de tenir especial cura, ja que els nens són molt més propensos a desenvolupar al·lèrgies que els adults.
