El rave pot ser diferent: negre, blanc, verd … Va ser apreciat pels antics grecs i consumit activament pels eslaus. Malauradament, ara s’ha trobat immerescudament al jardí de les cuines russes. En realitat, és una verdura increïble que s’ha de menjar amb regularitat. Però primer cal recordar quins són els beneficis i els perjudicis del rave.
Arguments per a"
En comprar un rave, s’ha de tenir en compte que la varietat negra té un sabor més agut, picant i amarg que les seves "germanes" blanques i verdes. Però, en altres aspectes, són gairebé idèntics. Per descomptat, els beneficis i els danys del rave van de la mà, però si el mengeu correctament no n’haureu d’esperar conseqüències negatives.
Parlant de la composició del rave, en primer lloc cal esmentar el conjunt més ric de macro i microelements. Hi ha tantes coses: calci, fòsfor, potassi, magnesi, iode: no es pot enumerar tot. Per tant, el rave serà útil per a tothom que pateixi d’anèmia, convulsions, malalties del sistema esquelètic, de la glàndula tiroide i del tracte urinari.
A més, el rave és una font d’un complex de vitamines. La vitamina C és responsable de la immunitat i la resistència a les malalties, A manté la bellesa i la joventut, el PP manté el sistema cardiovascular en bona forma i les vitamines del grup B realitzen diverses tasques, des de l’estabilització del sistema nerviós fins a l’efecte de cremar greixos.
A causa de la presència d'àcid fòlic, es recomana menjar rave en petites quantitats per a les dones que planifiquen el seu embaràs, així com per a aquelles que ja esperen un nadó (especialment en les primeres etapes del desenvolupament fetal).
Medicina tradicional: a favor del rave
El rave barrejat amb mel és un autèntic "clàssic del gènere" en la lluita contra la tos, conegut des de la infantesa. Tot i això, poca gent sap que aquesta verdura es recomana a les mares lactants amb problemes de lactància. I les compreses de verdures d’arrel ratllades són un dels remeis més eficaços per a contusions i fins i tot reumatismes.
A més, el rave pot alleujar temporalment el mal de queixal esbandint la boca amb suc acabat d’expressar d’una verdura. Si beveu un got d’aquesta miraculosa beguda cada dia, el metabolisme s’accelerarà i la persona començarà a perdre pes intensament.
Els contres
De fet, hi ha poques contraindicacions per prendre rave, però n’haureu de ser conscients. En primer lloc, és un atac de cor; a més, com més tard va passar, més perillós és incloure una verdura a la dieta. En segon lloc, les malalties del sistema digestiu durant una exacerbació. En tercer lloc, la glomerulonefritis és una malaltia renal més freqüent en nens i que pot conduir al desenvolupament de la insuficiència renal.
Per tant, els beneficis i els perjudicis d’un rave són conceptes desiguals. Observant els estàndards de consum i donant compte de l’estat de la vostra salut, podeu obtenir moltes vegades més bons que dolents d’aquest vegetal.
