Potser ni una sola taula de Cap d’Any estigui completa sense tallar formatge ni salsitxa. Llavors, per què no diversificar aquest plat i fer que sembli un bonic formatge?
A més, es fa en 10 minuts.
És necessari
- - un cogombre (o més aviat un cercle d’ell, per a la base), en lloc d’un cogombre, podeu prendre la meitat d’una poma verda;
- - qualsevol formatge (dur, però plàstic);
- - olives;
- - pinxo de fusta;
- - verds - per a decoració.
Instruccions
Pas 1
Tallar un cercle de cogombre. Ha de ser prou espès per suportar el nostre arbre. Introduïu un pinxo de fusta al cogombre.
O tallem mitja poma verda i la fem servir com a base per a l’arbre de Nadal.
Pas 2
Talleu el formatge en triangles de diferents mides (prim).
Agafem triangles de formatge més grans, els comencem a encordar en un pinxo a la base en cercle. Per tant, encadenem tres trossos de formatge, mirant en direccions diferents, i després una oliva.
Pas 3
Després agafem tres trossos de formatge més petits i repetim el punt anterior (tres trossos de formatge + una oliva). Com més a prop de la corona, més petits són els triangles de formatge que fem servir.
Pas 4
La corona es pot decorar amb una estrella esculpida en pebre vermell.
Pas 5
Escampeu herbes al plat amb l’espiga.
