A partir de maduixes madures i sucoses en combinació amb diferents productes, podeu crear postres meravellosos que fins i tot una persona no preparada pot preparar.
És necessari
- Per a 1 got d'aigua - 3 cullerades. l. gelatina
- 0,5 litres. crema agra - 1 cullerada. Sàhara
- Una gota de vainilla (generalment a la punta d'un ganivet)
- Maduixes: tantes com vulgueu
- Forma (oblonga o rodona)
- Film transparent
Instruccions
Pas 1
Per endavant, 30-40 minuts abans, poseu la gelatina en remull amb aigua tèbia.
Pas 2
Barregeu suaument el sucre i la crema de llet, afegiu-hi vanil·lina. És important barrejar per obtenir unes postres més suaus. Serà més dens quan es bat.
Pas 3
Poseu aigua amb gelatina dissolta al foc, remeneu-ho constantment i escalfeu-ho, però no a bullir. Tan bon punt es faci homogeni, apagueu-lo.
Pas 4
Refredeu la gelatina durant uns 30 minuts i, mentre remeneu, aboqueu la crema de llet, després la vanil·lina i el sucre. L’ordre no és important.
Pas 5
Poseu paper de plàstic al motlle, esteneu les maduixes tallades a l’atzar i aboqueu-hi sobre gelatina. Podeu posar-lo immediatament a la nevera i, després d’endurir-lo, gaudir del deliciós.
