Treball intens, vida quotidiana, obligacions: tot això és un factor estressant que sovint condueix a un estat d’estrès i pèrdua d’energia. Quins aliments poden ajudar a combatre l’estrès i fer-vos sentir bé?
Instruccions
Pas 1
Poma fresca. Actua com a antidepressiu energitzant els neurotransmissors, les cèl·lules responsables del nostre estat d’ànim. I en combinació amb llavors de sèsam, també proporciona un efecte analgèsic.
Pas 2
Substituïu el muesli clàssic per esmorzar per farina de civada amb baies fresques. Aquest esmorzar conté una gran quantitat de vitamines, cosa que us ajudarà a començar activament un dia de feina ocupat. A més, la farina de civada és rica en serotonina, que s’anomena “hormona de la felicitat”.
Pas 3
Aigua tèbia amb llimona. Es considera que aquesta beguda és una beguda netejadora i calmant l’estrès durant tot el dia.
Pas 4
Xocolata negra. De vegades, una mica de dolç és útil, sobretot en moments tensos. Com es diu, els dolços són menjar per als nervis. Menja una barra de xocolata, però sempre fosca, amb molta cacau. Els antioxidants que conté augmenten els nivells d’endorfines i serotonina.
Pas 5
Els peixos vermells grassos subministren al cos suficients àcids grassos Omega 3, que creen una paret protectora contra l’estrès i les malalties relacionades.
Pas 6
Ostres per al consumidor mimat. Les closques petites contenen grans quantitats de seleni i zinc. Aquests micronutrients són beneficiosos per al sistema immunitari i ajuden al cos a resistir l’estrès.
Pas 7
El pa provoca la fermentació a l’estómac, per la qual cosa és millor saltar-lo o reduir-ne la ingesta.
Pas 8
La vedella també ajuda a combatre l’estrès. Idealment, si la carn prové d’un poble on les vaques s’alimenten exclusivament d’herba, aquesta carn conté importants antioxidants que eliminen els radicals lliures del cos, alentint el procés d’envelliment i prevenint nombroses malalties relacionades amb l’estrès.
