A la temporada de fred, hi ha un augment del nombre de refredats entre la població. ARVI es pot obtenir a qualsevol lloc públic i no hi ha cap agent protector cent per cent. Una manera de prevenir els refredats és la pomada oxolínica, que protegeix els passos nasals de la infecció. Però això només és una mesura auxiliar, només una forta immunitat pot protegir-se realment contra ARVI.
Instruccions
Pas 1
Un dels factors d’una forta immunitat és l’equilibri bacterià correcte a l’intestí, de manera que serà útil beure un curs de bifidobacteris i lactobacils al setembre-octubre.
Pas 2
A més, la vulnerabilitat del cos als virus depèn del grau de permeabilitat de les parets vasculars. Perquè el virus entri al cos, només necessita dues condicions: una lleugera disminució de la temperatura corporal (hipotèrmia en temps fred, fins i tot per poc temps) i la permeabilitat dels vasos a través dels quals penetra la sang i s’estén per tot el territori. el cos. El grau de permeabilitat vascular depèn del nivell de calci del cos humà. Si no teniu prou calci, és més probable que us refredeu. Per tant, a la temporada de fred, us heu de vestir pel temps i enriquir la vostra dieta amb aliments amb un alt contingut de calci. Podeu prendre complexos vitamínics i minerals que contenen calci, però cal recordar que, d’aquests complexos, el cos absorbeix només el 10% dels minerals continguts, mentre que el cos assimila tota la ingesta diària de calci de productes alimentaris correctament seleccionats.
Pas 3
Cal tenir en compte que el calci només s’absorbeix amb una ingesta suficient de proteïnes. En entrar al cos amb els aliments, el calci s’absorbeix al torrent sanguini a l’intestí prim. Però la seva assimilació és impossible sense vitamina D en forma activa. Es necessita proteïna per formar la forma activa d’aquesta vitamina, de manera que els aliments rics en calci s’han de consumir amb aliments proteics.
Pas 4
Entre els productes d'origen animal, els líders en contingut de calci són el formatge i el mató. El formatge conté més calci que el mató, però no oblideu que el formatge és un producte ric en greixos i, per tant, alt en calories. Tots dos productes són fonts de proteïnes, de manera que són ideals com a fonts de calci. Les closques d’ou aixafades també són riques en calci. En forma de pols, es pot afegir a l’amanida grega per a una millor absorció del calci.
Pas 5
El calci també es troba en aliments vegetals com les ametlles i les llavors de sèsam. Afegiu llavors de sèsam a les verdures i consomeu-les amb peix o carn. Podeu fer llet d’ametlla o sèsam saludable. La llet d’ametlles és molt tendra i saborosa, i la de sèsam té un sabor amarg, de manera que és millor endolcir-la amb fruites seques picades, per exemple, figues.
Pas 6
El calci també es troba en els condiments. Per exemple, 100 g d’all contenen 180 mg de calci i 6 g de proteïnes, de manera que és lògic incloure all al menú durant la temporada de fred. A més, l’all té propietats antimicrobianes, de manera que consumir aquest condiment us proporcionarà una protecció addicional contra els bacteris que causen infeccions respiratòries agudes.
Pas 7
El julivert també és ric en calci; afegiu-lo a les amanides més sovint. El julivert també conté vitamina C, que millora el funcionament del sistema immunitari.
