Amb l’ajuda d’un multicooker, podeu cuinar molt ràpidament delicioses pastes com a guarnició. I si hi afegiu pollastre i verdures, obtindreu un plat complet que es pot fer per dinar i sopar.
És necessari
- Recepta número 1:
- - 200 g de pasta;
- - 2 cullerades. oli d’oliva o de gira-sol;
- - sal al gust.
- Recepta número 2:
- - 200 g de pasta;
- - 1 filet de pollastre;
- - 2 unitats. cebes;
- - 3 tomàquets;
- - 2 cullerades. oli vegetal;
- - sal.
Instruccions
Pas 1
Recepta número 1
Aboqueu mig paquet de pasta de blat dur al bol multicooker. Ompliu-los amb aigua freda perquè quedi aproximadament un centímetre més alt que el nivell de pasta. Afegiu oli d’oliva, oli de gira-sol i sal a la pasta al vostre gust.
Pas 2
Tanqueu la tapa del multicooker i configureu el mode "Pilaf" durant 15-20 minuts. Al final del programa, remeneu la pasta acabada amb una cullera de plàstic o fusta. Disposeu-les en plats, espolseu-les amb herbes o formatge o aboqueu-les sobre qualsevol salsa.
Pas 3
Recepta número 2
Cuineu una pasta deliciosa i saborosa amb pollastre i verdures al multicooker. Esbandiu el filet de pollastre, eixugueu-lo, retalleu la pell i els films. Talleu-lo a trossos petits. Peleu les cebes i talleu-les ben fines.
Pas 4
Renteu els tomàquets i talleu-los finament. Aboqueu oli vegetal al bol multicooker, poseu el filet de pollastre i activeu el mode de "cocció" durant mitja hora.
Pas 5
Al cap de 15 minuts, obriu la tapa del multicooker, afegiu-hi ceba i tomàquet picats al pollastre, saleu-ho una mica i barregeu-ho tot bé. Coeu el pollastre i les verdures durant 15 minuts més.
Pas 6
Afegiu pasta al pollastre i les verdures, afegiu una mica més de sal o afegiu-hi condiment de pasta. Barregeu-ho tot i aboqueu-hi prou aigua per cobrir el plat. Activeu el mode "Pilaf" durant 15-20 minuts.
Pas 7
Comproveu la preparació del plat, si cal, cuineu la pasta en el mateix mode uns minuts més. Serviu el plat amb la salsa resultant. Podeu escampar pasta amb formatge dur ratllat i herbes picades finament o servir salsa de tomàquet preparada, qualsevol salsa de tomàquet.
