Per a la majoria de la gent, el cafè és una part essencial del matí. Per a algunes persones, el procés d’elaboració d’una beguda aromatitzada consisteix a abocar cafè instantani i altres ingredients al gust en una tassa i remenar tots els ingredients amb aigua bullint. I per a altres persones, el procés d’elaboració d’una tassa de cafè és de gran importància.
Instruccions
Pas 1
Per preparar cafè, necessitareu un gall dindi, una cullera de mànec llarg, cafè, sucre i altres ingredients que vulgueu afegir a la beguda. Primer, bullir una mica d’aigua en un bullidor. Després d'això, aboqueu una mica d'aigua bullida i refredada al turc en què preparareu cafè.
Pas 2
El següent pas és abocar el cafè mòlt a un turc amb aigua. Per a una tassa de cafè de mida estàndard, haureu d’abocar 1, 5-2 culleradetes de cafè mòlt (sense un portaobjectes), tot tenint en compte les vostres preferències gustatives, ja que a alguns els agrada el cafè més fort i d’altres més feble.
Pas 3
Aboqueu l'aigua bullida d'una caldera al turc. La quantitat total d’aigua del turc hauria de correspondre aproximadament al volum de la tassa. Cal tenir en compte que el nivell màxim d’aigua al turc és el punt més estret de la seva part superior.
Pas 4
Poseu el turc amb aigua al foc i espereu. És molt important no perdre’s el moment en què el cafè quasi bull, moment en què traieu el cafè del foc. El nivell d’escuma pot servir d’indicador. Tan bon punt comença a pujar a la vora del turc, el cafè està a punt.
