Les panses són raïms assecats de manera natural o artificial. Aquest fruit sec és ric en vitamines i elements beneficiosos que tenen un efecte positiu sobre la salut i el benestar. No obstant això, les panses poden causar algun mal al cos. A més, per a algunes malalties, no s’hauria d’incloure a la dieta.
Per la seva naturalesa, les panses són el producte més útil i segur. Es pot incloure al menú de nens petits, mares embarassades i lactants, però la quantitat d’aquest fruit sec ha de ser petita. El fet és que les panses, per exemple, poden canviar la composició de la llet materna, cosa que pot afectar negativament un nadó acabat de néixer. Aquest producte sol causar problemes digestius en dones embarassades. A la infància, les panses molt dures poden danyar les dents.
Malgrat les seves nombroses propietats beneficioses, no s’ha de consumir massa panses. En cas contrari, pot "obstruir" l'estómac, provocant dolor i diarrea lleu. A més, en alguns casos, aquesta fruita seca pot causar dolor a l’intestí. No l’ha d’utilitzar persones amb úlcera o enterocolitis.
El raïm sec, si es menja molt i sovint, es converteix fàcilment en la causa de les al·lèrgies.
Les panses són molt dolces i riques en calories, contenen molta glucosa. A causa d’aquestes característiques, aquesta fruita seca no s’hauria d’incloure a la dieta de les persones amb diabetis. Les panses també afectaran negativament la salut de les persones que són propenses a augmentar de pes. El mal de les panses és que provoquen obesitat amb molta facilitat. Tot i que la fruita seca alleuja la fam, conté hidrats de carboni ràpids. Aquesta característica pot provocar menjar en excés.
No mengeu panses sense rentar. Aquesta fruita seca s’ha de rentar i pelar molt bé, en remull. Això ajudarà a reduir el risc d’intoxicacions. A més, remullar la fruita seca farà que les panses siguin més suaus i gustoses.
Les contraindicacions per a l’ús de panses també inclouen malalties com la forma latent de tuberculosi pulmonar, la colelitiasi.
