Gairebé tothom sap que el te negre, verd o d’herbes és bo per a la nostra salut. Aquesta beguda tonificant i apassionant la set enforteix el cor i estimula el cervell. Però també hi ha desavantatges en beure aquesta beguda aromàtica.
L’àcid oxàlic provoca el principal dany al cos. El seu contingut en una tassa de te és 4 vegades superior al requeriment diari del cos. Una gran quantitat d'aquest àcid pot causar una sensació de cremor a la zona de l'estómac, ja que corroeix la membrana mucosa.
Les persones que beuen més de 5 tasses de te negre fort al dia corren el risc de tenir problemes digestius. El te pot causar càlculs renals perquè conté oxalats, que unen encara més el calci i altres productes químics.
Els consumidors de te forts han de ser conscients que corren el risc de destruir els ossos i perdre les dents. I és que el te que s’elabora fortament conté fluor, que en concentracions elevades provoca fluorosi esquelètica.
El més útil és el te blanc. Al cap i a la fi, les seves fulles es recullen entre les primeres. La planta no té temps per acumular metalls pesants i altres toxines.
Alguns tipus de tisanes també contenen toxines. Per a un adult, són pràcticament inofensius. Però les dones embarassades han de reduir el consum de te.
- No prengueu mai te massa calent. Això pot provocar hemorràgies nasals. A més, si us dediqueu a l’aigua bullint tota la vida, podeu tenir càncer d’esòfag.
- No prengueu te mentre mengeu. És millor consumir aquesta beguda mitja hora després del menjar. En cas contrari, el ferro ingerit amb aliments al cos no podrà assimilar-se qualitativament.
- No feu un ús excessiu del te del vespre, ja que pot provocar símptomes d’insomni. El millor és preparar camamilla al vespre o fer un te de gessamí verd suau.
