Amb l’arribada de la temporada de calefacció, molts tenen la necessitat: d’humectar l’aire, d’una banda, i assecar les baies i els fruits recollits a la tardor, de l’altra. Podeu assecar xips de poma, fruites de carbassa confitades, rosa mosqueta, lledoners, pastanagues, cebes, verds per a l’hivern. Totes aquestes tasques es resolen amb èxit assecant els productes mitjançant una bateria: es tracta de 5 compartiments verticals entre i 1 compartiment superior. Per fer-ho, podeu crear un dispositiu especial: assecar marcs i utilitzar pinxos amb una osca.
Instruccions
Pas 1
Agafeu o feu un marc de 15 * 41cm a partir de llistons de fusta (o de cartró gruixut). Per fer-ho, agafeu un carril de 2 cm d’amplada i 1 cm de gruix, tallat en trossos de 37cm - 2 peces, 15cm - 2 peces. i cola amb cola Moment Express Joiner. A continuació, deixeu-ho assecar durant la nit.
Pas 2
A continuació, fixeu una mosquitera normal de 30 * 41cm, en 2 marcs al voltant del perímetre, utilitzant tacs clericals cada 5 cm.
Pas 3
Després, a un costat del marc, assegureu una part del velcro amb claus clericals i, a l'altre costat, renteu la segona part del velcro.
Pas 4
Ara traieu la pell, traieu el nucli amb un dispositiu especial i talleu-la o en cercles de 5 mm. Disposar les pomes al marc.
Pas 5
Tanqueu l’aparell amb velcro i fixeu cada fila de pomes amb un passador a la part superior.
Pas 6
Poseu els marcs amb pomes entre les seccions de la bateria perquè s’assequin durant un dia.
Pas 7
Així, podeu assecar 2, 3 kg de pomes fresques amb una bateria, de les quals el 13% sortirà al residu sec, és a dir, s’obtenen 300 grams d’assecat: xips de poma.
Pas 8
Un altre mètode és que la poma no es pela, sinó que es retira el nucli i es talla a rodanxes i s’enfila en pinxos, pinxos amb osques especials perquè la fruita no rellisqui cap avall.
Pas 9
Entre les seccions de la bateria, podeu col·locar-hi 5 broquetes amb 12 rodanxes de poma (aproximadament 1 poma Simirenko).
