James Bond gaudeix de còctels forts i les seves preferències gustatives canvien a cada pel·lícula. No obstant això, el vermut és la base de tots els esperits preferits dels esperits. Cap al vespre, hi afegeix ginebra, vodka o whisky, i resulta una beguda força "brutal", i durant la jornada laboral Bond es limita al vermut amb refresc o gintònic.
Aperitiu
Un agent especial de servei es pot permetre el luxe de saltar-se un còctel lleuger i continuar la missió secreta. El seu aperitiu preferit és el soda martini i, en rares ocasions, substitueix el whisky pel martini.
Ingredients:
Campari - 25 g
Martini Bianko - 25 g
refresc - 25 g
gel - 2 cubs
llimona - 1 llesca
Aboqueu el campari en un got i afegiu-hi glaçons. A continuació, afegiu martini i la falca de llimona. A continuació, s’aboca sosa a la vora del got.
Martini amb vodka
Per a un altre, i potser el còctel de James Bond més estimat, definitivament necessiteu un shaker. L’agent prefereix beure vodka amb un martini i, per tal d’obtenir el gust desitjat, creu, els ingredients s’han de sacsejar, però no barrejar-los. No es barreja, no se suposa que només aboca els ingredients al got. A causa del fet que el vodka amb martini i gel es sacseja vigorosament en una coctelera, s’obté un sabor homogeni i ric.
Segons la recepta de James Bond, afegiu tres vegades menys martini sec a una porció de vodka. El resultat és un còctel no tan fort amb un lleuger sabor àcid.
Ingredients:
vodka - 60 g
Martini Extra Dry - 20 g
glaçons de gel: 2 unitats.
oliva verda - 2 unitats.
Aboqueu vodka, martini en una coctelera i afegiu-hi glaçons. Agiteu el còctel vigorosament durant mig minut. Introduïu dues olives en un got precongelat amb llantes amples i aboqueu el còctel preparat en un raig prim.
Vesper
Aquest còctel va rebre el seu nom en honor a un dels amants de Bond, que es deia Vesper Lind. La nena també era un agent especial i li encantaven les begudes fortes. En la seva preparació, heu d’adherir-vos a proporcions clares: 3 racions de ginebra, 1 ració de vodka i mitja ració de vermut. En aquest cas, cal recordar el requisit previ per a una preparació adequada: sacsejar, però no barrejar.
Ingredients:
vodka - 30 g
ginebra - 90 g
martini sec - 15 g
llimona - 1 unitat.
gel - 3 unitats.
Aboqueu vodka, ginebra i martini en una coctelera, sacsegeu-ho vigorosament diverses vegades i aboqueu-lo en un got amb llandes amples. El vidre s’ha de refredar prèviament al congelador. Afegiu-hi gel i pela de llimona tallada fina. Val a dir que podeu substituir la pell de llimona per una de taronja o simplement afegir un parell de rodanxes de llimona o taronja al got. Depèn del gust. No obstant això, una condició sine qua non és la proporció correcta.
