Com Fer Begudes Refrescants D’estiu

Com Fer Begudes Refrescants D’estiu
Com Fer Begudes Refrescants D’estiu

Vídeo: Com Fer Begudes Refrescants D’estiu

Vídeo: Com Fer Begudes Refrescants D’estiu
Vídeo: Clip Chillout saludable còctel \"Dolç d'estiu\" 2024, Març
Anonim

Durant tot l'any esperem l'estiu i, quan, finalment, arriba i arriba al seu clímax, esgotem per la calor. El cos treballa al límit, perd ràpidament líquids i, amb ell, vitamines i minerals necessaris per al benestar normal. Els turments de set, la deshidratació amenaça … Les begudes saludables i refrescants, fàcils de preparar a casa, ajuden a sobreviure a la calor i a recuperar la força.

Com fer begudes refrescants d’estiu
Com fer begudes refrescants d’estiu

Des de fa temps s’ha notat que les begudes de fruita i les compotes són begudes òptimes a la calor de l’estiu. Saturen el cos amb vitamines, minerals, àcids orgànics i fructosa, sacien perfectament la set i augmenten la immunitat. Quan s’esgota la calor, aquestes begudes es tonifiquen i ajuden a mantenir l’eficiència i el bon humor.

Morse "Frescor"

Imatge
Imatge
  • 1 got de suc de xocolata
  • 3 cullerades amor
  • Un munt de menta fresca (melissa)
  • 2 gots d’aigua
  • Glaçons de gel

Preparació

Esbandiu les fulles de menta i poseu-les en una cassola. Aboqueu-hi suc i aigua freda, poseu-ho al foc. Després de bullir, coeu uns 2 minuts. Colar i afegir mel al brou refredat i barrejar bé. Afegiu gel a les gots abans d’utilitzar-lo.

Beguda de fruita "Útil"

Imatge
Imatge
  • 1 tassa de groselles dolces
  • 2 cullerades de suc de taronja
  • 0,5 l d’aigua
  • Canyella (pessic)
  • 2 cullerades de sucre granulat

Esbandiu i peleu les groselles, espremeu el suc. Afegir el sucre, remenar fins que es dissolgui. Aboqueu-hi suc de taronja, afegiu-hi canyella. Diluïu la barreja resultant amb aigua refrigerada. Aboqueu la beguda de fruita en gots, afegiu-hi glaçons.

Beguda de fruita "Lingonberry Berry"

Imatge
Imatge
  • 500 g de baies de nabiu
  • Remolatxa de 300 g
  • 0,5 tasses de sucre
  • 2 cullerades suc de taronja
  • 2 l d’aigua

Esbandiu els nabius i espremeu el suc. Rentar la remolatxa, pelar-la i ratllar-la amb un ratllador gruixut. Bulliu la massa resultant en 2 litres d’aigua, coleu-la. Barregeu suc de remolatxa i nabiu, afegiu suc de taronja i sucre. Barregeu-ho tot bé. Poseu la barreja a foc lent i porteu-ho a ebullició i, tot seguit, traieu-la del foc. Begui beguda de fruita refrigerada.

Compota "Aranja"

Imatge
Imatge
  • 1 aranja
  • 3 pomes dolces
  • 1 litre d’aigua
  • 4 cullerades de sucre
  • nou moscada (pessic)

Peleu l’aranja, desmunteu-la a rodanxes. Traieu les pel·lícules perquè no hi hagi amargor. Talleu les pomes per la meitat, trossegeu-les i talleu-les a trossos grans. Submergiu les fruites preparades en un cassó amb aigua bullint. Afegiu-hi sucre i afegiu-hi una mica de nou moscada. Coeu la compota a foc mitjà fins que estigui tendra. Consumir fred.

Compota "Plaer"

Imatge
Imatge
  • 4 pomes
  • 4 peres fortes
  • 200g de suc de meló
  • 1 litre d’aigua
  • 1,5 tasses de sucre

Rentar la fruita, trossejar-la, tallar-la a daus. Submergiu-ho en aigua bullent, afegiu sucre i suc de meló. Coeu-ho durant 15 minuts. Refredeu la compota acabada abans de servir-la.

Recomanat: