El kefir és una beguda que s’obté de la fermentació de microorganismes. El seu ús contribueix a resoldre molts problemes relacionats amb la salut humana. Només és important saber a quina hora el quefir serà més beneficiós per al vostre cos.
El quefir té un gran benefici. Normalitza la funció intestinal, millora el metabolisme, prevé la formació de càncer, normalitza els nivells de sucre i colesterol a la sang, etc. Amb tot això, el quefir té algunes contraindicacions. No s’ha d’utilitzar per a pancreatitis, exacerbació de l’úlcera gàstrica, diarrea, gastritis. Un consum excessiu (més de 2 gots de beguda al dia) també pot provocar malestar gastrointestinal. En general, és millor complir les recomanacions bàsiques per a l’ús del quefir en els aliments. I aquí la pregunta principal és: a quina hora és més útil beure quefir?
No hi ha una resposta definida a aquesta pregunta. Tot depèn de l’efecte que la persona vulgui aconseguir amb això.
Menjar kefir al matí
1. Promou una millor gana durant tot el dia.
2. Millora el funcionament del sistema nerviós.
3. Elimina el mal alè després de dormir.
4. Carrega el cos amb energia positiva durant tot el dia.
Menjar kefir a la nit abans d’anar a dormir
1. Millora la digestió.
2. Satisfà la sensació de fam. Això és especialment cert per a aquelles persones que segueixen diverses dietes i no mengen al vespre.
3. Enforteix el son.
4. Promou l'assimilació d'alguns oligoelements essencials a la nit.
Al mateix temps, independentment de l’hora del dia, és aconsellable beure kéfir amb l’estómac buit i una mica fred. Abans d’anar a dormir, es consumeix com a màxim una hora abans.
Cada persona ha de decidir independentment quan li és més útil beure quefir: al matí o al vespre. Però, independentment del moment d’ús, aquest producte lacti fermentat aportarà molts beneficis al vostre cos.
