Aquest gran plat és perfecte tant per a adults com per a nens. Per a aquells que tinguin un llaminer dolç, afegiu-hi més sucre i les pomes quedaran molt saboroses.
És necessari
- Pomes agredolces mitjanes: 3 peces
- Panses sense llavors - 50gr
- Albercocs secs - 50gr
- Nous pelats - 50gr
- Sucre - 1 cullerada. l.
- Canyella mòlta - 0,5 culleradetes
Instruccions
Pas 1
Renteu les pomes, poseu-les al revés, talleu una part de la poma per formar una zona plana i, a continuació, traieu el nucli amb una cullerada fins obtenir una cistella.
Pas 2
Renteu les panses i els albercocs secs, talleu els albercocs secs finament, barregeu-los amb nous triturades i panses, afegiu-hi una mica de massa de poma picada, afegiu també sucre i canyella, barregeu-ho tot.
Pas 3
Farciu les pomes amb aquest farcit. A continuació, poseu-los sobre un paper de forn, aboqueu-hi una mica d’aigua i poseu-lo al forn preescalfat. Coure les pomes durant 40-45 minuts a 180 graus.
