Si voleu complaure als vostres amics convidats amb una deliciosa amanida, prepareu una amanida amb carn de cranc i kiwi. Els amants de la fruita apreciaran la vostra artesania.
És necessari
- - 200-250 g de pals de cranc o carn de cranc;
- - 1 llauna de blat de moro en conserva;
- - 5-6 plomes de ceba verda;
- - 3 unitats. kiwi de mida mitjana;
- - 3-4 culleradetes salsa de mostassa o maionesa;
- - 2 unitats. ous bullits;
- - 1 PC. un petit cogombre fresc;
- - 3-5 branques d’anet.
Instruccions
Pas 1
Talleu les barretes de cranc o la carn a daus. Condimentar amb 1 culleradeta. salsa de mostassa o maionesa. Barregeu-ho tot i poseu-ho a la primera capa en un bol d'amanides.
Pas 2
A continuació, aboqueu el blat de moro en un recipient separat, afegiu salsa de mostassa o maionesa i remeneu. Col·loqueu en un bol d’amanides com a segona capa.
Pas 3
Renteu bé les cebes verdes, trossegeu-les ben fines, poseu-les en un bol d’amanides damunt del blat de moro.
Pas 4
Peleu el kiwi seleccionat, tallat a daus petits. En un bol separat, remeneu-ho amb 1 culleradeta. salsa o maionesa. A continuació, poseu-ho en una tercera capa en un bol d'amanides a sobre de les cebes.
Pas 5
Fregueu els ous pelats amb un ratllador fi directament al bol d’amanides situat al damunt del kiwi. No ompliu els ous amb res. A sobre de l'amanida, decoreu-ho amb anells de cogombre tallats, anet, grans de blat de moro.
