A la nevera es pot trobar un conjunt estàndard de productes per a tothom. De vegades, realment us voleu mimar amb delicioses pastes, però a casa no hi ha res semblant i no hi ha manera de comprar productes especials. Si els convidats decideixen venir inesperadament i no hi ha absolutament res per tractar-los, podeu fer un deliciós pastís.
És necessari
- - 1 cullerada. kefir;
- - 1 cullerada. sèmola;
- - 1 cullerada. Sàhara;
- - 1 cullerada. farina de la màxima qualitat;
- - 2 ous de gallina;
- - 1 culleradeta refresc apagat.
Instruccions
Pas 1
Barregeu el quefir i la sèmola, remeneu-ho i deixeu-ho coure durant 3 hores. Al cap de 3 hores, combineu tots els productes i remeneu-ho bé. Hauríeu d’obtenir una massa viscosa, de consistència similar per enganxar.
Pas 2
Preescalfeu el forn a 180 graus. Aboqueu la massa en un plat de forn, omplint-la 2/3. la massa hauria de pujar molt. Per tal de donar un gust únic al pastís, podeu afegir una mica de melmelada de maduixa (o qualsevol altra).
Pas 3
Cal coure el pastís uns 40 minuts a 180 graus. Podeu comprovar la preparació del pastís amb un escuradents normal. Per fer-ho, heu de foradar el pastís i mirar l’escuradents, si està sec, podeu treure la delícia. Si hi ha restes de massa a l’escuradents, cal mantenir les postres al forn.
