La targeta de visita de Bashkiria es pot anomenar la magnífica mel que s’extreu en aquestes zones. Aquest producte es coneix molt més enllà de les fronteres de la república. Les propietats de la mel de Bashkir són tals que, per dret, s’anomenen medicinals.
Bashkiria és un país en què la natura crea les condicions més adequades per a l'extracció de la mel: el til·ler, el fajol i altres plantes de mel hi creixen en abundància. A més del producte principal: la mel, els apicultors locals cullen gelea reial, pròpolis i pa d’abella. La majoria d’aquests medicaments són adquirits per empreses farmacèutiques, que fabriquen medicaments basats en aquests dons de la natura.
La mel de Baixkotarstan és la més cara, però val la pena. Aquest producte ha guanyat nombroses exposicions i molts premis. Actualment, "Bashkirskiy Med" és una marca comercial coneguda.
La gent de Bashkiria respecta l’insecte treballador: l’abella Burzyan. Aquesta criatura glorificava el país amb mel perfumada amb un gust únic. Els zoòlegs russos afirmen que aquesta espècie d'abella és única des del punt de vista genètic. L’insecte no té por de les gelades, resistent a moltes infeccions, extremadament treballador. Gràcies a ell, al districte Burzyansky de Bashkortostan, s’extreu la mel més deliciosa i útil en grans quantitats.
La composició i les propietats d’aquest producte determinen la singularitat de la zona climàtica i la puresa de la natura, on creixen les plantes de mel. Els apicultors van aprendre a obtenir mel no només de plantes prioritàries en aquest sentit: til·ler, flors, blat sarraí, acàcia, sinó també d’herbes. Per exemple, podeu trobar mel de Bashkir recollida en matolls de rosa mosqueta, herba de Sant Joan, orenga i herbes tan rares com el timote d'estepa, l'angista, la festuca.
Una de les propietats més importants d’aquests productes és que són antisèptics potents. El motiu d’això és la presència d’inhibina en la seva composició, que és capaç de formar àcid glucònic i alliberar peròxid d’hidrogen. Gràcies a això, la mel de Bashkir és famosa com a desinfectant. Per tant, s’utilitza amb èxit en la conservació com a agent anti-fermentador.
Si la mel de Bashkortostan es designa com a floral, té un aroma magnífic de flors silvestres. Si s’observa que el producte s’obté a partir de sàlvia, ajudarà amb les malalties de la pell i les ferides, incloses les purulentes i mal curades. Si la mel és camamilla, es pot utilitzar com a antibiòtic eficaç. Aquest producte es recomana per a refredats, mal de coll, grip i diversos processos inflamatoris del cos.
La mel de farigola es coneix com un diaforètic eficaç, que ajuda a eliminar les toxines i toxines del cos. A més, té un efecte antipodriment.
És especialment famosa la mel de talla més valuosa de Bashkir. Aquest regal de la natura es distingeix per una combinació única de molts minerals, vitamines, fitòncids i diversos enzims. Dóna propietats curatives a la mel de til·ler. Ajuda amb problemes del tracte gastrointestinal, anomalies del sistema cardiovascular, malalties ginecològiques. La mel de calç de Bashkir és capaç de normalitzar el metabolisme, "unir-se" i eliminar el colesterol, augmentar la immunitat. Per tant, per molts altres motius, aquest producte és l’orgull principal dels apicultors de Bashkortostan.
