El mal humor es pot produir no només per moments desagradables de la vida o situacions d’estrès, sinó també simplement per la manca de certes substàncies al cos. En aquest últim cas, alguns productes ajudaran, afectant directament la producció de les hormones "felicitat".
Xocolata
El primer lloc entre els productes que contribueixen a un bon estat d’ànim és la xocolata amb confiança. Conté substàncies com la cafeïna, l’anandamida i la teobromina, que afecten la producció al cos d’àcid gamma-aminobutíric i serotonina, hormones de la "felicitat".
A més, la xocolata augmenta ràpidament el nivell de glucosa al cos, que és una font d’energia. Per tant, aquest producte també ajuda a fer front a la pèrdua d’energia, que sovint també és la causa d’un estat d’ànim menor.
A més, la xocolata negra és especialment útil, conté molta més cafeïna i menys additius i conservants diferents. Per tornar a gaudir de la vida, n’hi ha prou amb 100 g d’un producte d’aquest dia. Aquesta quantitat, per cert, no perjudicarà absolutament la xifra.
Fruites i verdures brillants
El plàtan, els cítrics i les verdures de colors vius també ajuden a millorar l’estat d’ànim. Els primers contenen una quantitat decent de triptòfan, a partir del qual també es produeix serotonina. Els plàtans també són una font d’hidrats de carboni i proteïnes que el cos necessita per obtenir energia. També contenen magnesi, que regula el son.
Els cítrics i les verdures de colors vius són rics en àcid ascòrbic i moltes altres vitamines, la deficiència de les quals també afecta el benestar humà. A més, contenen bioflavonoides que milloren la circulació cerebral. Per millorar el vostre estat d’ànim, els científics recomanen menjar maduixes, kiwi, taronja, pebrot dolç, pastanagues.
Peix i marisc
El peix també conté l'aminoàcid triptòfan, la presència del qual en el cos afecta l'estat d'ànim d'una persona. A més, roman fins i tot després del tractament tèrmic. Aquest producte pot millorar l’estat d’ànim d’aquells que, a causa d’un excés de pes o problemes de salut, limiten el consum de dolços. El peix també és útil per enfortir el sistema immunitari, ja que conté moltes vitamines, minerals i àcids grassos insaturats.
La resta de marisc també reposa el subministrament de vitamines i nutrients de l’organisme, cosa que també contribueix al bon humor. I la col arrissada també augmenta el nivell de l’hormona adrenalina, la manca de la qual és plena de fatiga i mal humor.
Formatge
El formatge conté aminoàcids com la feniletilamina, la tactamina i la tiramina, que poden ajudar a elevar el vostre esperit. A més, aquest producte és útil tant per esmorzar com per sopar, de manera que els podeu animar en qualsevol moment.