Passa que la tristesa s’ha acumulat i no voleu res. Ells us conviden a visitar-los o passejar-hi, però no us podeu portar a fer-ho. No vull llegir ni veure cap pel·lícula interessant. Llavors, no hi ha res a fer que obtenir un dels plaers principals: mimar-se amb una tassa de cacau o formatge. Cacau i xocolata, formatge, peix, plàtans, carn, aquests productes són ideals per millorar el vostre estat d’ànim.
L’alimentació és la principal font del nostre estat d’ànim. Molts aliments afecten les nostres emocions i poden elevar el nostre estat d’ànim durant molt de temps, mentre que altres, al contrari, poden provocar depressió. Per exemple, la xocolata és una de les millors fonts de bon humor i un antidepressiu reconegut. A més, conté feniletilamina, que estimula els centres de plaer del cervell, cosa que potencia els sentiments de felicitat i amor. El cacau conté magnesi, ferro i zinc i també conté substàncies tòniques. Si seguiu una dieta, podeu beure cacau natural.
A més del triptòfan, els formatges contenen aminoàcids importants com la tiramina, la triptamina i la feniletilamina. El formatge gairebé no conté carbohidrats. El motlle del formatge és proper a la penicil·lina, i això és important per als nostres intestins, ja que amb una bona funció intestinal, el nostre cos és més resistent a l’estrès. També hi ha l’opinió que abans d’anar a dormir cal menjar un tros petit de formatge, això és bo per a les dents i ajuda a fer front a l’insomni.
Gairebé tots els peixos (verat, salmó, verat, arengada, salmó, bacallà) també contribueixen al nostre bon humor. Com que conté una gran quantitat de triptòfan i conté àcids grassos omega-3. A més, les propietats beneficioses dels peixos es conserven en qualsevol mètode de preparació. Així, el peix es pot menjar fregit, lleugerament salat, precintat o en conserva, en sopa de peix o en amanides.
La carn també és rica en propietats útils. La vedella o el porc és una bona font de triptòfan i també conté ferro. Les persones que tenen una quantitat suficient d’aquest oligoelement al cos són actives, energètiques i equilibrades. A més, la carn de gall d’indi també conté l’aminoàcid tirosina i ens ajuda a afrontar l’estrès amb més facilitat.
Els plàtans també contenen triptòfan, magnesi, hidrats de carboni, a més de vitamines B6, B9, C i PP, donaran bon humor i també són deliciosos. Les propietats beneficioses dels plàtans ajuden a regular els nivells de glucosa en sang i afavoreixen la síntesi de proteïnes.
Per a un bon humor i una millor absorció del triptòfan, també es recomana menjar més aliments basats en magnesi. A més dels aliments indicats, el magnesi també es troba al sèsam, el segó i els albercocs secs, les ametlles, les avellanes, els pèsols, les farines de civada i les farinetes de fajol. L’elecció és molt àmplia, us desitjo a tots un bon humor i menjar agradable.
