La recepta de l’amanida de vitamines amb formatge de cabra i blat germinat segur que serà útil per als partidaris d’una dieta saludable. Podeu cuinar aquest plat prou ràpidament, en 15-20 minuts. Serà un sopar deliciós i lleuger o un complement al dinar.
És necessari
- - 40 g de formatge de cabra - shavru
- - 20 g de remolatxa
- - 10 g de ruca
- - 10 g d'amanida de frisse
- - 10 g d'amanida de xicoira
- - 50 g de tomàquets
- - 15 g de germen de blat
- - sal negra
- - oli d’oliva
Instruccions
Pas 1
Talleu l'amanida de xicoira en petits triangles. Talleu els tomàquets a rodanxes.
Pas 2
Talleu la remolatxa a rodanxes: rodanxes molt fines. Dividiu l'amanida Frise en fulles.
Pas 3
Combineu el fris i la ruca en un bol. Col·loqueu els tomàquets picats en un plat.
Pas 4
A sobre, poseu-hi formatge chavra. Espolvoreu amb sal negra al gust.
Pas 5
Disposar les rodanxes de remolatxa. Enrotlleu dues rodanxes en tubs, decoreu l’amanida amb elles.
Pas 6
Esteneu la barreja d’amanides. Decorar amb fulles de xicoira. Espolvoreu amb germen de blat.
Pas 7
Regueu-ho amb oli d’oliva. L'amanida amb remolatxa, chavroux i blat germinat ja està a punt!
