Cansat de coure pastissos i pastissos? A continuació, feu, per exemple, una galeta anomenada "Bossa de te". És molt original i poc habitual. Sorprengui els seus éssers estimats amb la seva imaginació!
És necessari
- Per a la prova:
- - margarina - 150 g;
- - sucre - 150 g;
- - ous - 2 unitats;
- - farina de blat - 450 g;
- - sal - 0,5 culleradetes;
- Per a esmalt:
- - sucre en pols - 1 culleradeta;
- - xocolata - 50 g;
- - sucre vainilla - 1 sobre;
- - llet - 2 cullerades.
Instruccions
Pas 1
Tamiseu primer la farina i, a continuació, combineu-la amb els ingredients següents: vainilla i sucre normal, sal i margarina tallats a daus petits. Remeneu la massa resultant fins que es converteixi en petites molles. Posar els ous en un bol separat i batre bé. A continuació, afegiu-los a la resta de la massa. Amasseu la massa i, a continuació, refrigereu-la durant unes 2 hores.
Pas 2
Agafeu un tros de cartró i dibuixeu-hi una bossa de te. Retalleu-lo al llarg del contorn. Per tant, la plantilla de galetes està a punt.
Pas 3
Poseu la massa refrigerada sobre una superfície de treball i estireu-la amb un corró. A continuació, agafeu una plantilla de cartró i talleu-ne les futures galetes.
Pas 4
Preescalfeu el forn a 200 graus. Mentre s’escalfa, agafeu un tub petit i utilitzeu-lo per fer un forat per al fil de la galeta. A continuació, col·loqueu les figuretes de massa sobre una safata de forn folrada amb pergamí i enforneu-les durant aproximadament un quart d’hora.
Pas 5
Mentrestant, prepareu el glacejat de xocolata. Per fer-ho, poseu la xocolata trencada en un cassó, afegiu-hi llet i poseu-la a la cuina per fondre. Si teniu un microones, ho podeu fer amb ell. Afegiu sucre en pols a la massa resultant. Barregeu-ho tot bé.
Pas 6
Submergiu els productes acabats de coure alternativament en xocolata desfeta, però no del tot, sinó només fins al mig. En aquest formulari, envieu-lo a la nevera. Per obtenir una semblança completa, podeu lligar un cordill amb una etiqueta de te. Les galetes de bosses de te ja estan a punt!
