Ja estem acostumats a menjar boniques fruites de color verd brillant. Estimant-los pel seu agradable gust i les seves oportunitats per decorar postres, ni tan sols pensem en els beneficis que aporten al nostre cos, i aquest benefici és important.
Aquesta fruita exòtica ha estat disponible recentment al nostre país, tot i que és coneguda al món des de fa molt de temps. Es creu que es va originar a Nova Zelanda, tot i que es pot trobar evidència que també es coneixia i es menjava en alguns altres països.
Els beneficis del kiwi són rics en vitamines, com ara A, C, E, PP. Per descomptat, el kiwi també conté molts oligoelements, per exemple, ferro, magnesi, manganès i potassi. És per la composició que els metges recomanen el kiwi per a diverses malalties, com ara problemes del sistema cardiovascular, del tracte gastrointestinal, que augmenten la resistència a l’estrès del cos. A causa del seu baix contingut en sucre, es pot consumir fins i tot amb diabetis. Per a aquells que vulguin aprimar-se, el kiwi serà una excel·lent font de vitamines, ja que es considera que aquesta fruita és baixa en calories. M’agradaria destacar especialment que els kiwis són molt útils a l’hivern per prevenir els refredats i la grip a causa de l’alt contingut en vitamina C.
Per descomptat, no s’ha de menjar en excés el kiwi com qualsevol altre menjar. La moderació és bona en tot. Perquè el kiwi sigui, sens dubte, útil per al cos, no us heu de penjar d’aquesta fruita sana, però manteniu la dieta variada.
Consells útils: és més saludable, per descomptat, menjar kiwi cru (o com a part d’amanides de fruita), però per variar, podeu preparar sucs, decorar postres amb rodanxes de kiwi.
