El multicooker s’ha convertit durant molt de temps en l’ajudant de l’hostessa a la cuina. Amb la seva ajuda, podeu preparar molts plats deliciosos, incloses meravelloses mandonguilles.
És necessari
Carn de porc i vedella picada - 500 grams, ceba - 1 peça, all - 6-8 grans, tomàquets en el seu propi suc - 1 llauna (400 gr.), Sal, pebre negre mòlt al gust, llúpol-suneli (o un altre condiment preferit)) - 1/2 culleradeta, oli vegetal
Instruccions
Pas 1
Piqueu finament la meitat de la ceba i barregeu-la amb la carn picada. Afegiu sal, pebre i llúpol suneli. Pastar bé la carn picada i formar les mandonguilles.
Pas 2
Afegiu una mica d’oli vegetal al recipient multicooker. Col·loqueu les mandonguilles i fregiu-les al mode de "Cocció" durant 10-15 minuts. No tanqueu la tapa del multicooker.
Pas 3
Tanqueu la tapa del multicooker i coeu-la en aquest mode durant 10 minuts més.
Pas 4
Col·loqueu a les mandonguilles els tomàquets, la ceba restant picada i els grans d'all picats. Afegiu una mica d’aigua i col·loqueu el multicooker al mode “Estofat”. Les mandonguilles petites estaran llestes en 2 hores, les mandonguilles més grans en 2,5-3 hores.