Els hostes són a la porta i no hi ha res dolç per prendre el te? Aquí teniu una recepta fàcil de galetes instantànies amb xips! Consum mínim de productes i temps, màxima originalitat i plaer!
És necessari
- - farina 300 g
- - ou 1 unitat.
- - sucre 250 g
- - mantega 200 g
- - xocolata 1 barra
- - refresc 1 culleradeta.
- - sal
- - sucre llustre (per decorar)
Instruccions
Pas 1
Aboqueu el sucre en una tassa profunda i trenqueu un ou. Barregeu-ho tot. A continuació, afegiu-hi mantega (ha de quedar tova), pasteu i bateu amb una batedora fins que quedi homogènia. Afegiu una culleradeta de bicarbonat de sodi a la calç viva i una mica de sal. Afegiu farina i barregeu bé per obtenir una massa espessa i elàstica.
Pas 2
Ratlleu una barra de xocolata o trossegeu-la ben fina amb un ganivet. Afegiu les molles resultants a la massa i barregeu-les.
Pas 3
Col·loqueu suaument la massa sobre una safata de forn amb una cullera, formant grumolls separats a una distància d’uns 5 cm l’un de l’altre Unteu la safata de forn amb oli vegetal o utilitzeu paper de pastisseria.
Pas 4
Col·loqueu-ho al forn preescalfat. Coure al forn a 180 graus. El temps de cocció és d’uns 15 minuts.
