Què pot ser més ràpid i satisfactori que el pastís? El pastís de pollastre es pot fer en mitja hora, però resulta molt tendre.
Pastís de pollastre
Podeu combinar un producte com el pollastre amb qualsevol cosa: amb verdures, amb altres tipus de carn, arròs. Perquè el pastís no estigui sec, si és possible, afegiu-hi maionesa, crema agra o brou.
Pasta de full (llevat) - 2 unitats. (500 grams cadascun);
Filet de pollastre - 500 gr;
Cebes - 2 caps;
Tubercles de patata - 7 unitats. (mitjà);
Espècies al gust;
Maionesa - 100 ml;
Oli de gira-sol - 50 ml;
Ou de gallina - 1 unitat.
Netegem els tubercles de patata, els rentem, tallem a tires de mida mitjana. Poseu-ho en un bol, afegiu-hi espècies i sal. Deixeu-ho coure durant aproximadament una hora.
El meu filet de pollastre, tallat a tires, posat en un bol, afegir espècies, sal i maionesa. Deixem marinar una hora.
Peleu la ceba, tallada a mitges anelles.
Agafem un pal, l’untem amb oli de gira-sol.
Agafem la massa, l’estirem, la posem sobre una plata de forn.
Poseu patates, cebes, filet de pollastre a sobre de la massa (saleu i afegiu espècies si cal).
Agafem el segon tros de massa i l’estirem i tapem el pastís per sobre, el pessigem per les vores.
Trenqueu l’ou de gallina en un bol i unteu el pastís per sobre.
Posem al forn a 180 graus i enfornem durant mitja hora aproximadament, fins que estiguin tendres.
Fer formatge cottage d’alta qualitat a casa no és gens difícil. El més important és comprar llet casolana fresca. Instruccions Pas 1 Cal bullir la llet i després refredar-la fins a una temperatura de 32-36 graus. Després d’haver mesurat la temperatura una vegada amb un termòmetre d’alcohol (sense marc de fusta), posteriorment es pot determinar abocant una mica de llet al dit
Quins tipus de formatges no es venen a les botigues. Però, malauradament, darrerament ha estat molt difícil trobar formatge sense conservants ni potenciadors del sabor. No tots els fabricants compleixen els estàndards de qualitat adequats. Si us agrada cuinar i esteu obert a l’experimentació, hi ha una manera fàcil i ràpida de fer formatge elaborat natural a casa
El malví és una deliciosa i lleugera delícia que es pot comprar no només a la botiga, sinó també a casa. Es fa amb puré de fruites i clares d’ou amb sucre, tot i que alguns pastissers utilitzen la mel com a edulcorant. Aquí teniu una recepta senzilla de poma i nata
El cos d’un adult encara pot fer front al formatge cottage de fabricació industrial, però els nens són molt sensibles a aquests productes. Per descomptat, podeu comprar formatges al mercat agrícola. Però quan no hi ha aquesta oportunitat, podeu preparar formatge cottage per a un nen
Cuineu el mató vosaltres mateixos? Si no, per què no? És bastant senzill i, per cert, pot ser més rendible que comprar-ne un de fet. És necessari - llet pasteuritzada; - una olla / cassola lenta i (preferiblement) un termòmetre de cuina
