La crema de xocolata Nutella és estimada per molts dolços. Els nens estan especialment encantats amb ella. Però la composició de la versió de la botiga no és ni molt menys ideal. Llavors, per què no fer Nutella a casa amb productes econòmics i assequibles? Es pot untar sobre pa i servir-lo com a esmorzar, a més de decorar productes al forn o utilitzar-lo com a crema per a pastissos i pastissos.
És necessari
- - Llet amb un contingut de greix del 2,5% - 100 ml;
- - Llet en pols o fórmula infantil - 2 cullerades. l.;
- - Cacau en pols - 2 cullerades. l.;
- - Sucre en pols - 50 g;
- - Oli de gira-sol - 150 ml;
- - Fruits secs (qualsevol, per exemple, nous o bosc) - 30 g (opcional);
- - Vanil·lina: a la punta d'un ganivet;
- - Batedora o batedora manual.
Instruccions
Pas 1
Escalfeu la llet a temperatura ambient de forma natural o al microones i aboqueu-la en un bol. En un bol petit, combineu el sucre en pols i la vainilla i aboqueu-hi la llet.
Pas 2
Afegiu oli vegetal, que també hauria de ser com a mínim a temperatura ambient. Després, amb una batedora o batedora manual a la velocitat més alta, barregeu-ho tot fins que quedi suau. En aquest cas, la massa s’ha d’espessir una mica.
Pas 3
Afegiu-hi ara parashock de cacau, llet en pols i barregeu-ho tot bé una vegada més. Nutella ja està a punt. Si voleu fer-lo més útil i afegir-hi sabor, podeu afegir-hi nous o avellanes, prèviament picades en un morter, batedora o amb un corró.
Pas 4
Refrigereu la pasta de xocolata casolana per espessir-la. A continuació, podeu utilitzar-lo per al propòsit previst: sandvitxos, com a addició a productes de forn, panellets o panellets.
